Страдащите често са объркани кои храни да ядат и кои да елиминират от диетата си

Непоносимостта към някои храни е все по-често срещана сред днешното население и хората, които страдат от тях, често се чувстват объркани относно това кои храни могат да ядат и кои трябва да елиминират от диетата си, за да избегнат симптомите на това храносмилателно разстройство.

лактоза

В случай на хора с непоносимост към лактоза се препоръчва да забравят да пият мляко и млечни продукти, като прясно сирене, извара, кисело мляко и други млечни десерти. Те също трябва да премахнат от диетата си пюрета и супи, приготвени или обогатени с млечни продукти, колбаси, сладкиши и сладкиши и мазнини от сметана, масло или маргарин.

Млякото е основният източник на калций в диетата ни, така че е от съществено значение да се допълва консумацията му с други продукти, като нисколактозно мляко, соево мляко, ферментирали и излекувани сирена, бобови растения, ядки, някои риби (сардини, аншоа, люлки) или миди) и, ако е необходимо, калциеви добавки.

В случай на хора с непоносимост към фруктоза се препоръчва те да не надвишават един или два грама на ден. За това трябва да се избягват някои млечни продукти, като кондензирано мляко, млечни шейкове или приготвени сладоледи, както и заместители на мляко като тези, направени със соя. Те също така трябва да проверяват готови меса и деликатесни продукти, да избягват пастети, търговски превръзки за салати, фъстъчено масло или зеленчуци като цвекло, брюкселско зеле, моркови и лук, наред с други.

Те също трябва да бъдат внимателни с плодовете, с изключение на лимон, авокадо или лайм. Що се отнася до зърнените култури и готовите десерти, винаги трябва да проверявате съставките, за да избягвате тези, към които добавят фруктоза. По този начин конфитюрите, бонбоните и ароматизантите са напълно забранени.

Те обаче не трябва да се притесняват за млякото и неговите естествени производни, меса, яйца, подправки и ароматни билки, оцветители, подправки, мазнини като масло и други зеленчуци.

Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец