представлява

Характеристики на подсладител, който се представя като заместител на захарта с до 40% по-малко калории.

Ксилитолът или ксилитолът е подсладител, използван за направата на напитки, бонбони или дъвки, които не съдържат захар.

Получава се от бреза или от растителни влакна, наречени ксилан и е заместител на захарта. Съдържа 40% по-малко калории от последните и намалява вероятността от кариес от 30% на 85%.

Ползи от ксилитола

Рафинираните захари съдържат ненужни калории и вещества, които в крайна сметка могат да увредят тялото ни. Има обаче и други много по-здравословни заместители за тях, сред които е ксилитол, сироп от агаве или захар от панела.

По този повод продължаваме да анализираме полезните здравословни свойства на ксилитола:

1. Укрепва имунната система: Ксилитолът увеличава активността на белите кръвни клетки. По този начин укрепва имунната ни система и ни предпазва от страдащи от бактериални заболявания.

2. Увеличава костната плътност: Многобройни скорошни проучвания твърдят, че този подсладител увеличава съдържанието на кости и минерали, като по този начин намалява шансовете да страдате от остеопороза.

Ксилитолът не само не причинява кариеси, но и ги предотвратява. Срива бактериите и им пречи да абсорбират глюкозата. По този начин той предотвратява бактериалния растеж.

5. Забавя стареенето на кожата: Доказано е, че ксилитолът увеличава производството на колаген. Колагенът е вид протеин, който произвеждаме сами и който осигурява по-голяма устойчивост, еластичност и регенерация на тъканите. По този начин предотвратява образуването на бръчки и ни позволява да изглеждаме много по-млада кожа.