Моринга е дърво, способно да храни целия свят и да пречиства водата, наред с много други неща. Ето защо днес ще говорим за това ценно растение, което е неизчерпаем източник на здраве и има огромен потенциал. Точно този потенциал и всички предимства и свойства доведоха дори огромни организации като ООН да провеждат проучвания за това как можем да внедрим неговото производство и потребление в световен мащаб.
Моринга е бързо растящо широколистно дърво, родено в Северна Индия, което благодарение на расте във всякакъв вид почва и се адаптира към дълги периоди на суша, тя се превърна в опора на много народи, живеещи в екстремни условия на субконтинента и в други части на света. Това дърво може да бъде напълно експлоатирано, тъй като в допълнение към дългите си плодове, семената, корените си, кори, листа и клони осигуряват богати вещества за нашето тяло, подхранват ни щедро или ни позволяват да подготвим множество естествени лечения, които според Аюрведа може да излекува повече от 300 болести.
За какво е Moringa? Свойства, предимства и употреба
Moringa се използва лечебно за свойствата си за борба с диабета и рака, заболявания, които са много налични днес.
Това доведе до много проучвания и клинични изпитвания. Както и разширяването на отглеждането му, както и развитието на многобройни приложения като добавки, добавки и екстракти, за да има многобройните му предимства.
Като храна или добавка е възможно постепенно да се въведе моринга в диетата и в случай на някакъв странен ефект да се преустанови, тъй като при консумацията на моринга не е често срещан страничен ефект.
Ползи от консумацията на моринга:
- Прием на Moringa или сушен, или пресен, повишава естествените защитни сили на организма.
- Той насърчава клетъчната структура на тялото, така че подпомага регенерацията и защитата на клетките.
- Естествено контролира нивата на серумен холестерол.
- Има мощно действие фунгицид.
- Разкрасявайте стъпалотоl, намалява появата на бръчки и фини линии, подмладявайки отвътре и отвън, благодарение на своите ревитализиращи свойства.
- Насърчава нормалната функция на черния дроб и бъбреците.
- Помощ за намаляване на нивата на арсен в кръвта.
- Осигурява енергия.
- Е спазмолитично, също така насърчава правилното храносмилане.
- Дръж се като антиоксидант.
- Помага да се поддържа a здрава кръвоносна система.
- Той е мощен противовъзпалително естествен.
- Произвежда усещане за общо благосъстояние.
- Регулира нивата на кръвната захар, така че е чудесен съюзник по отношение на борбата с диабета.
- Според последните проучвания той има доказани противоракови свойства, а също и като клетъчен ревитализатор, помага за намаляване на въздействието на радиацията и химиотерапията върху клетките.
Противопоказания на Moringa
Консумацията му не се препоръчва при бременни жени, тъй като това може да доведе до контракции на матката или спонтанни аборти.
Moringa също помага за сгъстяване на кръвта, така че ако имате проблеми със съсирването или сърдечно-съдовата система или ако се подлагате на медицинско лечение за отслабване, консултирайте се с Вашия лекар, преди да консумирате Moringa.
Как се използва Moringa за консумация?
Основно това растение може да се яде почти напълно, но какво основно се консумира са неговите листа и шушулки със семена.
За да ги консумирате, най-добре е да премахнете шушулките, когато са зелени, и да ги готвите така, сякаш са зелен фасул (зелен фасул, зелен фасул, зелен фасул, зелен фасул, боб или каквото и да го наричат във вашия регион). Листа те се готвят така, сякаш е спанак, можем да ги добавяме в препарати като тестени изделия, яхнии и супи. Те могат да се консумират и сурови в салата; или оставете да изсъхне и смилайте като хранителна добавка.
Изсушените и узрели семена могат да се смилат, за да се получи вид къри за ароматизиране на други ястия. Корените, когато се готвят, имат вкус, подобен на този на хрян, за което е широко използван от англичаните по времето на колонизацията на Индия.
Откъде да вземеш?
Много разсадници вече имат растения и семена от Moringa, но също така най-лесният начин е чрез Интернет, в Mercadolibre в латинските страни или в eBay или Amazon в Испания. Има много предложения за семената и те не са скъпи.
Друг вариант, както при всички растения, е да се обменят семена с хора, които вече имат растението. Това е растение, което произвежда много семена и въпреки че те се използват за ядене, някои винаги могат да се използват за засаждане.
Можете също така да получите добавки на моринга, в парааптеки, билкови магазини, диетични или био магазини, както физически, така и онлайн.
Как да отглеждаме Moringa:
Моринга може да се отглежда от нейното семе или чрез изрязване на млади клони. Тъй като е по-лесно да се получи семето, това ще бъде методът, който ще обсъдим тук.
Може да се засади в саксия или директно в земята, не забравяйте, че това е дърво, което расте много и много бързо. Ако ще го поставят в саксия, той трябва да е достатъчно голям, например 40 литра или повече, тъй като когато растението е младо, то е доста крехко и не е препоръчително да се пресажда.
Разхлабената почва е най-добрата в този случай и за да се постигне това тя трябва да се смеси с пясък в съотношение една част от пясъка към 3 земя. Те се засаждат на сантиметър или два дълбоко. Трябва да поливате внимателно, доста малко и да избягвате преовлажняването на земята.
Удобно е да сложите две или три семена и когато имат около 3 или 4 двойки листа, изберете растението, което изглежда по-силно и отстранете останалите. При засаждане е препоръчително да оставите учител на място от самото начало, тъй като в началото това е много слабо растение и ще ви е необходимо.
Произвеждайте чиста и евтина вода със семената си
Липса на достъп до чиста питейна вода Това е голям проблем за много хора по света и единственото им прибягване е да пият водата, която имат под ръка, която обикновено е замърсена и мръсна.
Един от големите проблеми при снабдяването с питейна вода на общностите е цената на технологията за това, но нов метод за пречистване на вода, използвайки само пясък и семена от моринга, може да бъде отговорът на евтината и устойчива питейна вода.
Преди няколко години изследователи от държавния университет в Пенсилвания проведоха няколко проучвания за почистване на водата, но че използваните в тези изследвания процеси са твърде скъпи или неприложими за производството на питейна вода.
По-късно екипът се зае да разработи по-евтин и по-опростен начин за използване на семена от моринга за пречистване и почистване на водата за устойчива питейна вода.
Въпросното проучване установи, че използвайки екстракт от семето на моринга (който съдържа положително заредения протеин), той се свързва със седиментите и убива микроорганизмите, заедно с отрицателно заредения пясък. Те успяха да произведат питейна вода, която може да се съхранява, без скъпа или сложна технология.
Полученото съединение е наречено "F-пясък", те демонстрират неговата ефективност при улавяне на възрастни бактерии E. coli, отгледани в лабораторията, на които съединението е в състояние да увреди техните мембрани (като по този начин ги убива). F-пясъкът също успява да отстрани утайката от водните проби. Резултатите отварят възможността F-пясъкът да осигури проста, локална и устойчива процедура за производство на питейна вода, подходяща за съхранение.
Стефани Б. Велегол, д-р, водещ автор на експериментаMoringa oleifera вече се отглежда за производство на биогорива, храна и лекарства в някои екваториални региони.
Евтина и устойчива питейна вода, използваща само семена и пясък? Звучи като печеливша формула. Тъй като над 1 милиард души нямат редовен достъп до безопасна питейна вода, този нов метод може да бъде спасител за много от нашите съграждани по света.