Вече сме на прага на предстояща пролет, която за поредна година носи със себе си добра част от населението, страдащо от алергии. Най-новите статистически данни разкриват, че между 10% и 15% от испанците страдат от свързани симптоми. Основната причина е обилното присъствие на полени във въздуха, което заедно с повишаването на температурите и обилните дъждове създава неприятен коктейл за тези, които не го понасят.

Повечето от хората, чувствителни към тези състояния, имат ли алергията разпозната и? Контролирана? под лечение, предписано от професионалист. Всеки алергичен човек трябва да знае, че паралелно с медицинските процедури има няколко храни, които укрепват защитните сили и помагат на тялото да бъде нащрек за появата на симптоми. Така че нека направим нашата част, за да се опитаме да ги консумираме и да сме готови за пристигането им, продължете да четете!

Какви храни се борят с алергиите

идеална

Ако консумираме храни, които укрепват имунната система, ние помагаме, от една страна, да намалим ефектите на хората, които вече страдат от някакъв вид непоносимост, а от друга, да намалим шансовете за развитие на алергия към тези, които не страдат от всякакви.

Ябълките Те имат съединение, което освен че помага за защитните ни сили, има ефект върху тялото ни, подобен на този на антибиотика, предпазвайки го от несгоди. Разбира се, той също има много витамини и антиоксиданти, които го правят пълен съюзник в борбата с болести като обикновена настинка.

  • Как да го включите в диетата си: можете да привикнете навиците си да го ядете като суров обяд в средата на сутринта или да го включите в салати, например. Въпреки че в сладък десертен формат трябва да се яде по-рядко, можем да приготвим и ябълков пай за специален повод.

Въпреки че е храна, малко по-зле приета в социален план заради силната си миризма, чесън има и свойства, които естествено лекуват възпалението.

  • Как да го включите в диетата си: За да избегнете евентуално лошо храносмилане, когато го консумирате суров, най-добре е да го добавяте в яхнии и пържени картофи. Или като основа в аперитив като змиорки или просто кастилска чеснова супа.

Следният случай е много разпространен: портокали и мандарини, Кои са цитрусовите плодове, които съдържат най-голямо количество витамин С. Колко пъти сме чували? Пийте сока, витамините ги няма. Въпреки че много източници характеризират тази легенда, фактът, че тя е полезен плод за имунната система, съвсем не е.

  • Как да го включим в диетата си: Може би това е един от най-простите варианти, когато става въпрос за включването му в ежедневието ни. Или голяма чаша портокалов сок за закуска, или като десерт след хранене. Като съвет не забравяйте, че оранжевият сезон започва през ноември и завършва точно към началото на лятото. През това време цената им пада значително и те са склонни да бъдат по-вкусни.

Има и друга група полезни храни, които помагат за укрепване на защитните сили и дори за намаляване на ефектите от астма, а те са тези, богати на фолиева киселина. В тази група намираме зелени листни зеленчуци като спанак и ендивия .

  • Как да го включите в диетата си: Ендивия е лист, който има забележителна горчивина. Ако го сложим заедно с обичайните кълнове, с които обикновено обличаме салатите си, вкусът се компенсира и не е толкова силен. Още по-малко, ако го облечем със сладки щрихи (като горчица и меден винегрет например вместо обичайното олио и оцет). Спанакът, от друга страна, е по-пластичен и по-лесен за включване в различни видове препарати: те могат да отидат сурови в салата, но също така са много добре задушени в горещи ястия като киш киш например.

И накрая, не трябва да забравяме цялото семейство на горски плодове, които също имат противовъзпалителни свойства като боровинки, къпини и малини.

  • Как да го включите в диетата си: те са идеални за поставяне в малък контейнер и ядене между храненията. По този начин избягваме и кълването на други много по-малко здравословни закуски. Те също имат по-малко известно приложение, което е например в сос от боровинки. Може да се използва като гарнитура в бели меса и придава сладко докосване на вашите ястия.

Накратко, в живота има много не особено приятни обстоятелства, които са неизбежни и алергията, която е честна, е едно от тези неща. Но ако е в нашите сили да направим нещо, което намалява симптомите или дори предотвратява късметлиите, които не страдат от това, ще трябва да направим всичко от наша страна!