Как да направите промени в интелигентната диета, за да подобрите здравето си.

от: Крис Кроули, Хенри С. Лодж, доктор по медицина, списание AARP | Коментари: 0

мъртвата

Вашата чиния трябва да бъде 50% плодове и зеленчуци, 25% пълнозърнести храни и 25% месо, пиле или риба.

En español | Като държава като цяло имаме малко наднормено тегло. Ами всъщност е повече от малко. И след 60 години нещата не са по-лесни. Каква е причината за това?

  • Ядем твърде много. За повече от 30 години свикнахме да ядем с 20% повече от необходимото. И сега сме с почти 20% наднормено тегло. Ето отговора!
  • Вероятно ще се движим по-малко. Така че не изгаряме толкова калории.
  • Половината или повече от това, което ядем, е "мъртва" храна. Мъртвата храна няма хранителни вещества. Наричаме го „мъртъв“, защото рафинирането премахва почти всички негови витамини, минерали и фибри. Той е много вкусен, много смилаем и можете да го ядете в големи количества, без да се чувствате сити. Но това е мъртва храна и ни влошава.

Как Съхраняваните телесни мазнини причиняват възпаление, което е основната причина за инсулти, рак, диабет; сами по себе си, всички сериозни заболявания. Освен това ви кара да изглеждате странно и се чувствате зле за себе си. Старее ви.

Какво е мъртва храна?

Пълнени: това е всичко, което ни научиха, че трябва да харесваме: хляб, бял ориз, бели тестени изделия, захар, чипс, сода.

Преработените храни: готовите храни са на върха на списъка: замразени ястия, леки закуски, десерти. И странни неща като кетчуп.

Бързо хранене: помислете за любимите си пържени картофи, чийзбургери, смутита, палачинки и всичко останало, което може да се пържи.

Стратегия за хранене за цял живот

Създайте перфектната чиния

Вашата чиния трябва да бъде 50% плодове и зеленчуци, 25% пълнозърнести храни и 25% месо, пиле или риба.

Напуснете чистия клуб

Светата ти майка сгреши; лошо е да завършите всичко в чинията си. Правилото за желязото: упражнявайте повече; Яж по-малко.

Не пийте калориите си

Газираните напитки, шейкове и спортни напитки, всички супер заредени със захар, са пълни с калории, но не ви пълнят.

Ограничете алкохола

Пиенето на чаша или две вино вечер е добре. Пийте 17, не е наред.

Ако имате диабет. Яжте добре

Вашето тяло се нуждае от инсулин, за да смила въглехидратите. Но ако ядете грешни видове въглехидрати, вашата инсулинова система може да излезе извън контрол.

Ето защо: червата ви превръщат всички въглехидрати в захар. Когато тази захар достигне кръвта ви, инсулинът се освобождава и мускулите ви използват захарта за енергия. Засега всичко е наред. Проблемът е, че мъртвата храна няма фибри, така че тя пътува бързо през храносмилателния тракт. Вашето тяло изпраща море от инсулин, за да прочисти цялата захар. Отлично! Но сега във вашата система няма захар и отново сте гладни. Час-два след като изядете планина от боклуци, вие гладувате. Резултатът? Инсулиновата система спира да работи и в крайна сметка получавате диабет, ампутации, слепота, инфаркти. Ужасно.

Крис Кроули и Хенри С. Лодж са авторите на по-младата поредица от най-продавани книги и семинари, които са променили милиони животи, споделяйки тайните за по-дълъг, по-силен и по-здрав живот.