The чудо диети са диети за отслабване, които имат общо обещание за бързо отслабване с малко усилия, си хранителен дисбаланс, силно ограничен прием на енергия, здравословни недостатъци - като загуба на мускулна маса и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет - и липсата на научна основа. Те могат да бъдат класифицирани по същество в 4 вида: диети с високо съдържание на протеини (астронавтска диета, диета на Майо, диета на Дюкан, диета на Скардейл); богати на въглехидрати диети (диета по план F и диета Prittikin); диети с високо съдържание на мазнини (диета на Аткинс); и дисоциирани диети (холивудска диета и диета Монтиняк).
Освен това, според испанската агенция за безопасност и хранене на храните, допълнителен проблем на тези "чудо диети" е това насърчаване на много бързо възстановяване на загубеното тегло ("рикошет" или "йо-йо" ефект). За да постигнете дългосрочна загуба на тегло, специалистите препоръчват да се избягват „чудото“ и бързите методи и да се създадат добри хранителни навици, в допълнение към редовни физически упражнения.