Натаниел Виуниски - Член на Консултативния съвет по хранене

Много хора по света се обръщат към протеиновите шейкове като решение за отслабване. Други също използват тези продукти, за да подобрят хранителния си прием или да натрупат мускули. Но въпреки нарастващата популярност, все още има някои съмнения, митове и заблуди относно безопасността и ефикасността на този клас функционални храни.

представляват

Като диетолог, експерт по затлъстяването и платен член на консултативния съвет по храненето на Herbalife, бих искал да отговоря на шестте най-често задавани въпроса за протеиновите шейкове.

Какво е протеинов шейк?

Протеиновият шейк е уникална напитка, предназначена да доставя протеини в допълнение към редовната диета. Говоря за протеинови шейкове, заместващи храненето, които включват други хранителни вещества и често се използват за програми за отслабване и поддържане на теглото.

В зависимост от програмата, протеиновите шейкове могат да заменят едно или две от трите дневни хранения. Тези шейкове действат, като намаляват размера на порциите, минимизират приема на калории, като същевременно осигуряват отличен хранителен баланс и ситост.

Действат ли протеиновите шейкове?

Протеиновите шейкове, заместващи храненето, са научно разработени, за да осигурят всички хранителни вещества, които обикновено получавате от средно хранене, но с по-малко калории.

Те са ефективни заместители на висококалоричните, но бедни на хранителни вещества ястия. Например типичната закуска предлага около 550 калории. За разлика от това, шейк, заместващ храненето, като шейк Herbalife Nutrition Formula 1, направен с обезмаслено мляко от 8 унции, осигурява само 190 калории.

В този случай изборът на протеинов шейк ще ви спести приблизително 350 калории на хранене и ще получите отличен баланс между микроелементи (витамини и минерали) и макронутриенти (протеини, въглехидрати и здравословни мазнини). Протеиновите шейкове често се предлагат с различни вкусове и ви позволяват да добавяте плодове, подправки и други здравословни съставки, за да създадете безкрайно разнообразие от рецепти.

Тези продукти също са практични и удобни. Те са перфектно хранително решение за забързания ритъм на живот през 21 век. Можете да си вземете смутито в офиса, в училище или в градския транспорт. Много клиенти на Herbalife Nutrition се наслаждават на тези шейкове в Nutrition Clubs, които се предлагат в повече от 90 страни.

И все пак хранителният баланс и ограничаващият прием на калории са решаващи фактори при използването на протеинови шейкове, заместващи храненето. Успехът на всяка програма за отслабване ще зависи от приема на плодове и зеленчуци, адекватността на храненията, управлението на стреса, качеството на съня и навиците за упражнения.

Има ли негативни ефекти от консумацията на протеинови шейкове?

Протеиновите шейкове са безопасни и здравословни, когато се консумират, както се препоръчва на етикета на продукта. Научни статии за заместители на хранене свидетелстват за ползите от този хранителен продукт.

Като заместител на храненето, протеиновите шейкове са чудесна комбинация от макро и микроелементи и не съдържат лекарства, хормони или диуретици. Като храна здравите възрастни могат да ги пият, но децата, бременните жени, кърмачките или хората със здравословни проблеми трябва да се консултират със здравен специалист, преди да направят промени в диетата си.

В моя собствен професионален опит съм виждал хора, които консумират протеинови шейкове повече от 30 години ежедневно и се радват на живота си повече от всякога.

Замества ли смутито балансирана диета?

Заместващите ястия шейкове се състоят от хранителните вещества, от които се нуждаете за здравословно, балансирано хранене. Те са важни инструменти за тези, които имат ограничени здравословни хранителни възможности или понякога нямат време да се хранят добре. Следователно шейковете са част от балансираната диета.

Въпреки това, ако вече ядете здравословна, балансирана, нискокалорична диета и спортувате редовно, вероятно няма нужда да замествате храненията си по чисто хранителни причини. Но ако сте далеч от дома или просто искате разнообразие, можете да изберете смути като вкусен, удобен, практичен и здравословен вариант.

Можете ли да приемате протеинови шейкове всеки ден?

Да, протеиновите шейкове са чудесен инструмент за тези, които искат по-здравословни и удобни възможности за хранене.

Едно от най-големите предимства на смутито е неговата практичност, която служи като здравословна опция за заетите хора. В съвременния живот хората често нямат време или възможност да ядат планирано или здравословно хранене. Ако закъснявате за работа сутрин или сте твърде уморени, за да готвите през нощта, протеиновият шейк може да бъде много подходящо решение, тъй като е лесен, питателен и бърз за приготвяне.

Дали протеиновите шейкове са само за хора, които се опитват да отслабнат?

Не е задължително. Протеиновите шейкове действат като отлична добавка към други елементи на здравословното хранене и могат да бъдат и ефективно средство за управление на теглото. Колко често консумирате шейкове ще доведе до различни цели.

За да отслабнете, трябва да замените две на всеки три хранения на ден с шейк. Продължавайте да правите това, докато не постигнете целта си. След това, за да поддържате теглото си, трябва да замените едно хранене на ден с шейк.

Ако целта ви е да качите мускулна маса и чиста телесна маса, трябва да ядете и трите здравословни, балансирани ястия, както е планирано, и да добавите шейк или два като лека закуска, за да добавите протеин към вашата диета. Разбира се, рутинните ви упражнения са ключови за определяне на вашия успех.

Изводът е, че протеиновите шейкове са удобен и практичен хранителен инструмент и опция за здравословно хранене за тези, които искат да влязат в най-добрата си форма и да се чувстват отлично, докато се ориентират към предизвикателствата на съвременния живот.