Някои фактори, поради които хората стагнират

От: Доналд Вега, спортен треньор и диетолог

отслабвам

Теглото се приема като индикатор за напредък при тези, които се осмеляват да подобрят здравето си, било чрез промени в диетата, рутинните си упражнения или чрез комбинация от двете, но какво да правя, когато спра да отслабвам?

Първото и най-важно нещо, което трябва да се определи, е, че загубата на тегло не означава непременно Загуба на мазнини което изглежда е истинската цел на повечето хора. Виждаме следното:

  • Теглото се състои от количеството вода, мускулите, мазнините, костите, съединителната тъкан като връзки и сухожилия, както и теглото на всички вътрешни органи. Има част от това тегло, което е от съществено значение за правилното функциониране на тялото, като водата в тялото.
  • Мускулното тегло се счита за показател за дълголетие, тоест колкото повече мускулна маса има човекът, толкова по-здрави ще бъдат и по-възрастни, в допълнение към факта, че мускулът в състояние на покой се храни с мазнини, в други думи, по-голямата мускулна маса, по-големият прием на мазнини, нещо, наречено базален метаболизъм.
  • Костта, съединителната тъкан и вътрешностите са други компоненти на теглото, които също са от съществено значение за доброто функциониране на тялото.
  • В случай на мазнини има минимално количество, необходимо както за мъжете, така и за жените за съвместимост с живота.

От всички тези споменати компоненти мазнините са склонни да се натрупват в повече при повечето хора и ако човек трябва да отслабне, идеалното е той да бъде мазнина.

За да отслабнете, традиционният подход е да се постави човек на нискокалорична диета, докато се насърчава да спортува, нещо, което в повечето случаи ще доведе до загуба на тегло. Ако обаче бързо стигнете до неподвижна точка, където спрете да отслабвате, може да имате един от следните сценарии

Нискокалорична диета

Човекът започва с аеробни упражнения и нискокалорична диета, която в крайна сметка причинява енергиен дефицит, който тялото ще се стреми да компенсира. Ако този дефицит стане екстремен, тялото се задейства в поведение, което генерира молекули глюкоза или захар в кръвта (необходимо за правилната работа на мозъка и мускулите по време на тренировка), от мускулната маса чрез процес, наречен глюконеогенеза. Когато настъпи глюконеогенеза, тялото започва да яде мускулна маса за енергия, което води до загуба на мускулно и водно тегло.

Неудобно: Нискокалоричната диета е невъзможно да се поддържа в дългосрочен план и скоро човекът ще се върне към хранене, подобно на това, което е правил преди, добавено към факта, че сега метаболизмът е по-бавен, защото е загубил мускулна маса. Обикновено човек възстановява загубеното тегло и малко повече.

Друг важен фактор в този момент е, че аеробните упражнения след 11-та минута показват, че произвеждат голямо количество кортизол (хормон, който поддържа тялото в равновесие при стрес при упражнения), което благоприятства превръщането на мускулната маса в глюкоза, някои от всички не са добри за тези, които искат да горят мазнини.

Безмаслена диета

Много хора са склонни да мислят, че мазнините ви карат наднормено тегло, но не всички мазнини са лоши. Някои заместват мазнините с по-висок прием на въглехидрати. Човешкото същество генерира мазнини или триглицериди и холестерол от излишните запаси на глюкоза, получени от храната. Източникът на енергия за върховен мозък е глюкозата, а човешкото тяло запазва глюкоза в черния дроб и мускулната маса.

Неудобно: Когато двата резервоара са напълнени след хранене, богато на въглехидрати, излишната глюкоза се превръща в триглицериди (мазнини) и холестерол. С други думи, те се съхраняват като телесна мазнина.

Повишена мускулна маса

Ако човек започне рутина с тегло, първоначално може да не забележи загуба на тегло. Това обаче не означава, че не губите мазнини, в противен случай увеличаването на мускулната маса ще увеличи метаболизма и следователно ще доведе до загуба на телесни мазнини.

Неудобно: Много хора разчитат само на теглото, а не на процента мазнини. Човекът може да стане немотивиран от рутинното тегло и следователно да се откаже от програмата и да загуби мускулна маса. В този случай се препоръчва търпение и последователност при упражнения, тъй като отнема време, за да се увеличи основният метаболизъм.

Заспайте късно

Човекът тренира и наблюдава диетата си, но си ляга много късно. Чрез хормонално програмиране, мускулната регенерация и растеж в резултат на адекватна програма за упражнения се случва между 22:00. и 2 часа сутринта Това означава, че ако човек, който тренира, обикновено си ляга в 12 часа сутринта. гледайки телевизия или сърфирайки в интернет, вие губите 50-75% от потенциала за регенерация.

Неудобно: Това от своя страна увеличава нивата на кортизол, които благоприятстват глюконеогенезата или консумацията на самата мускулна маса за генериране на глюкоза, дори ако тялото е наситено с нея в резултат на последното хранене.

Резистентност към лептин

Лептинът е хормон, който е отговорен за предаването на мозъка на хранителния статус на всички клетки. Той е основният регулатор на енергийните нива на всяка клетка и когато нейната комуникация се провали, мозъкът няма начин да знае какво се случва в периферията. Ако не интерпретираме лептиновия сигнал, ние продължаваме да се храним чрез глад и не знаем кога сме доволни.

Как човек става резистентен към лептин? Доказано е, че консумацията на полиненаситени растителни масла генерира презареждане на Омега-6 мастни киселини, които имат противовъзпалителна природа в сравнение с Омега-3, които са противовъзпалителни. Нормалното съотношение на Омега-3: Омега-6 трябва да бъде 1: 4. Доказано е също, че пушенето и консумацията на рафинирани захари генерират устойчивост на лептин чрез възпалението на бариерата, през която тази молекула трябва да премине в мозъка.

Неудобно: Когато възникне резистентност към лептин, функцията на щитовидната жлеза спира да изгаря излишната енергия, изразходвана през деня. На мускулно ниво лептинът стимулира разсейването на енергия, която е била консумирана в излишък по време на хранене, така че като не е в състояние да генерира посланието, човекът, който консумира излишната храна, няма да може да елиминира тази енергия под формата на топлина, но ще се съхранява като мазнина.