Тиквичките са много нискокалорично ястие и богато на различни видове хранителни вещества, този зеленчук се препоръчва за хора, страдащи от заболявания като диабет и хипертония, тъй като е с много ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на натрий.

скара

На всеки 100 грама тиквички има малко по-малко от 20 калории, следователно ако ядете чиния тиквички на скара с приблизително 200 грама, ще консумирате само приблизително 120 калории.

Тиквичките са много гъвкава храна с много приятен вкус. С което можете да приготвите хиляди ястия, той също е източник на натрий, калий, фибри, витамини В, С и антиоксиданти. Съдържа приблизително 95% вода, което му дава свойството да причинява ситост и го прави идеален за включването му в диети за отслабване. Добър вариант е да добавите към всичките си ястия, използва се за приготвяне на вегански тестени изделия или за обличане на меса, асадо също е вкусно в сметана за салати и много други ястия.

Калории от варени тиквички

Тиквичките са вид зеленчук, който може да се готви по различни начини, може да се пече на скара, да се вари, да се готви, сякаш е паста, може да се готви със или без сол, да се яде суров, начинът за приготвяне на този зеленчук, богат на витамини. ще зависи от това как искате да го ядете в момента.

Варени тиквички без сол или със сол съдържат приблизително 15 калории на всеки 100 грама, които консумирате, в допълнение към 2 грама протеин, 3 грама въглехидрати и 1 грам мазнина.

Калории в сурови тиквички

Тиквичките имат много малко калории благодарение на високото си съдържание на вода, което го прави препоръчителен зеленчук за хора, които искат бързо да отслабнат.

Сурови тиквички със среден размер, с черупката си, имат приблизително 31 калории, а също така не съдържат никакъв вид мазнини, нито имат холестерол, поради тази и много други причини, тиквичките са един от зеленчуците, най-препоръчвани от диетолозите.

Тиквичките с кожа съдържат само 5 грама въглехидрати, разпределени във фибри само с 2 грама и 3 грама в различни захари. А също и 2 грама протеин, като по този начин консумацията на този зеленчук е малко пълноценна.

Консумирането на сурови тиквички осигурява между 15% и 20% от минералите, които човек трябва да консумира ежедневно. Освен това ви дава между 20% и 60% от витамините С, В, А, К, Е, които тялото трябва да консумира ежедневно.

Пържени калории от тиквички

За разлика от начина на приготвяне на тиквички, за който вече говорихме, който е много нискокалоричен, пържените тиквички имат много калории, прекомерното използване на брашна и масла, използвани за приготвянето на този зеленчук, прави нивото на калории. За 100 грама пържени тиквички има приблизително 95 калории.

Калории от тиквички на скара

250 грама тиквички на скара съдържат приблизително 150 калории; за приготвянето му ще са ни необходими: 250 грама тиквички, нарязани на филийки (те могат да бъдат с или без кожата) 2 чесън, кориандър или магданоз, дъжд от зехтин и сол и черен пипер на вкус.

Подготовка: натрошете чесъна и нарежете кориандъра, поставете на скара с малко зехтин до златисто кафяво и след това извадете, със същото това масло, поставете тиквичките на умерен огън, добавете солта и пипера и гответе, докато омекнат, сервирайте с чесъна смес и това е всичко!

Друг добър вариант да го включите в ежедневната диета е да пиете смути от тиквички сутрин, тъй като има диуретични свойства, спомага за намаляване на задържането на течности в организма, добър антиоксидант и подобрява метаболизма.