Ябълката, в различните си разновидности, е плод с междинни калории. Той няма толкова малко калории, колкото лимон, нито толкова калории, колкото банан. Накратко, колко калории има ябълката?.
Истината е, че тази цифра ще варира, независимо дали е червена ябълка или зелена, със или без кора, в сок или цяла, сурова или варена, печена или варена. Що се отнася до ябълките, калориите са нещо, за което да си поговорим.
Ябълките традиционно са синоним на здраве, особено ако сте на диета. Засищащите свойства на ябълката ви идват на помощ, когато става въпрос за отнемане на глада ви, за да отслабнете.
Но ..., не става въпрос да ги ядете без контрол и по никакъв начин. Необходимо е да знаете колко калории има ябълката в различните й сортове и форми на консумация, за да поставите този благороден плод в полза на вашия план за отслабване.
По принцип ябълките имат средно 52 калории на 100 грама, но ...
Калориите в ябълките варират на първо място според техния сорт, колкото по-сладки са, толкова повече захари съдържа в състава си, което добавя калории към енергийния прием.
Ако обаче консумирате ябълки с кората, не само ще включите всички негови важни фитонутриенти, но и ще извадите отрицателните калории, които тялото изисква, за да преработи толкова много фибри.
От друга страна, режимите на готвене и консумация също променят калориите на ябълката, дори когато не включвате захар или други съставки в препарата.
Например, 100 грама варени и обелени ябълки няма да имат същите калории като същото количество сурови и обелени ябълки. Не само заради отрицателните калории от влакната в черупката, но и защото процесът на готвене концентрира захарите и разгражда влакната.
- Ако сте на диета, предпочитайте сурови ябълки, цели и с кора.
- Внимавайте с ябълковите сокове! Процесът на смесване също разгражда влакната и концентрира положителни калории.
- Терпките, зелените ябълки имат до 50% по-малко калории от по-сладките си, по-вкусни червени сестри.