Почти 62% от испанците контролират калорийния прием на това, което ядат

калориите

Повечето испанци са верни на традиционната и здравословна кухня. Това разкрива последното проучване, изготвено от уебсайта Acierto, което разкрива кои са любимите ни ястия и други въпроси, свързани с хранителните ни навици.

По този начин 47,5% от участниците в проучването са избрали картофения омлет като звездно ястие, докато 27,8% са предпочели паелата. Следват я плътно яхнии от Мадрид (10,7%), андалуски гаспачо (7,8%) и леща (6,1%).

Едно от нещата, които в момента засягат населението, са калории от храната които консумират, почти 62% от испанците контролират калориите, които ядат: Яхнията е най-калоричната, тъй като има 500 калории, докато една паеля има 379.Лещата осигурява около 320 на порция, в сравнение със 149 калории за порция тортила и 46 за чаша гаспачо.

Според уебсайта, подготвил проучването, паеля и гаспачо са изключително здравословни и пълноценни ястия. Както и леща (особено ако заместим чоризо със серано шунка или подобно). Те залагат на зехтин (който осигурява мононенаситени мастни киселини, полифеноли и витамини), както и бобови растения (богати на протеини, плодови олигозахариди и други), зърнени култури (отличен източник на въглехидрати) и зеленчуци (източник на витамини, минерали и фибри) . Ако се съсредоточим върху картофеният омлет, обаче би било необходимо имайте предвид, че можем да го приготвим по-лек начин: приготвяме ги на пара или фурна, вместо да ги пържим.