Съдържание на калории в алкохолни и безалкохолни напитки

Калоричност на алкохолните напитки

Алкохолните напитки са част от партита и тържества. Но алкохолът не само има токсичен ефект върху тялото, но също така осигурява поредица от калории, които да се вземат предвид, особено ако искаме да поддържаме линията.

1. Как се държи алкохолът в тялото?

Алкохолът се абсорбира бързо през стомашно-чревната лигавица. Абсорбцията започва главно на нивото на стомашната лигавица, където между 20 и 30% от приетия алкохол се абсорбира.

Останалото се абсорбира практически изцяло в тънките черва, главно в дванадесетопръстника и йеюнума. От тук преминава в кръвния поток чрез проста пасивна дифузия.

Концентрацията на алкохол в кръвта се увеличава бързо след усвояване, достигайки максимални нива между 20 и 120 минути.

Между 80 и 95% от алкохола се метаболизира в черния дроб, а останалото се извършва от други тъкани или се елиминира нетрансформиран през белия дроб и бъбреците.

2. Какви са симптомите на приема на алкохол?

В метаболитния процес на алкохола се наблюдава намаляване на нивата на глюкоза в кръвта. Това обстоятелство трябва да се има предвид особено от хората с диабет.

Намаляването на глюкозата води до симптоми като умора, замаяност, треперене, замъглено зрение и дори загуба на съзнание, ако количествата алкохол са високи.

Неговите ефекти върху нервната система водят до освобождаване на задръжки, затруднения в говоренето и ходенето, агресивно поведение и от 200 mg алкохол на 100 cc кръв се достига до пиянство, с периоди на сън, световъртеж, световъртеж, объркване и делириум.

Ако се надвишат 350-500 mg/100cc, възниква етилова кома и смърт поради парализа на мозъчните дихателни центрове.

3. Колко алкохол имат алкохолните напитки?

Съдържанието на етилов алкохол в различните ферментирали и дестилирани напитки е силно променливо. Една степен съответства на 1 ml алкохол на всеки 100 ml напитка, с 1 ml алкохол, еквивалентен на 0,9 g алкохол.

Тази таблица събира приблизителните градуси за различните алкохолни напитки, но грамовете алкохол могат да бъдат изчислени точно за всяка напитка, за която знаем нейните градуси.

За изчисляване на броя грамове алкохол във всяка напитка се използва следната формула:

Грамове алкохол = (Градуиране x ml x 0.97)/100

4. Колко калории имат алкохолните напитки?

Алкохолът има висока калорична стойност, 7 калории на грам. Тази стойност е близка до тази на мазнините, които съдържат 9 калории на грам, в сравнение с протеините и въглехидратите, които осигуряват 4 калории на грам.

Но освен това тези калории не осигуряват практически никакви хранителни вещества (протеини, въглехидрати или мазнини), така че те се наричат ​​„празни калории“.

Поради тази причина алкохолът не се храни, но ви прави дебели. Хората, които са на режим за отслабване, трябва да вземат това предвид, защото например две чаши от 100 ml. уиски осигуряват около 500 калории (една четвърт при режим на калории 2000).

По-долу е даден списък с алкохолни напитки, всяка със съответните калории.

5. И ... колко калории имат безалкохолните напитки?

На безалкохолните напитки липсват калориите, които алкохолът осигурява. Калоричността му зависи главно от съдържанието на захари (въглехидрати).

Безалкохолни напитки: калории Количество напитки Калории Вода 100 ml 0 Сода светлина 100 ml 1 Кафе 100 ml 2 Безалкохолна бира 100 ml 15-20 (1/5 бутилка = 30-40 кал) Газирани напитки 100 ml 0 Сифон 100 ml 0 Чай 100 ml 2 Кола сода 100 мл 42 [Кутия с кола (350 мл) = 147 кал] Сода от портокал или лимон 100 ml 52 [Контейнер с портокал или лимон (350 ml) = 182 кал) Лимонено-варова сода 100 мл 33 [Кутия за спрайт (350 мл) = 115 кал] Сокове 100 ml Много променлива в зависимост от марката.

• Калориите в напитките се угояват, без да забележите!
• Диетичните напитки, смесени с алкохол, повишават BAC
• Калории в напитки от сокове и коктейли до кафе
• Калории в напитки от сокове и коктейли до кафе
• Рисковете от смесване на алкохол с енергийни напитки