12-те храни срещу рак
Какво представляват прочистващите храни?

Намирам картофеното пюре за удоволствие, той е добър спътник на други ястия, перфектна гарнитура, просто ястие. А картофеното пюре и ябълките са доста откритие, ще видите.

кати

Картофите са грудки, всички знаем, че идват от Америка, инките вече са го консумирали, въпреки че консумацията му не е била генерализирана в Европа до седемнадесети век. Винаги мисля, че картофът е бил несправедливо критикуван, защото е богат на въглехидрати и не е съвместим с диети за отслабване, голяма грешка, случва се, че трябва да знаете как и кога да ядете картофа.

Имайте предвид, че най-добрият начин за готвене е на пара, суровото е токсично, не бива да злоупотребявате с него поради една причина и това е, че е нощник, тоест съдържа естествено гликоалкалоиди, единият е соланин, а другият - шаконин, те са защитни механизми, с които тези растения трябва да се справят с хищници, така че вземете това предвид.

Те обаче съдържат нишестета, които са много подходящи за храносмилателни проблеми и калият им ги прави интересна храна за хората с хипертония.

Приготвям различно вкусно и веган пюре, приятелите ми обичат, когато се приберат, винаги ме молят за гарнитура, поради успеха, който има сред моите, реших да напиша рецептата, за да можете да й се насладите.

Да отидем на рецептата!

Състав:

  • 1 килограм картофи
  • 1 голяма златна ябълка или друг вид
  • 100 мл соево мляко или друг зеленчук
  • 4 супени лъжици необработен зехтин
  • Морска сол
  • 1 щипка черен пипер
  • 1 щипка индийско орехче
  • Магданоз

Разработка:

  1. Обелвате картофите, нарязвате ги и ги слагате в кошницата, за да ги запарите за около 15 до 20 минути.
  2. Ябълката, която използвах, е златиста, този вид плод е вкусен и пясъчната му плът се съчетава добре с картофите. Корите, джиновете, след като се накълцат, се слагат в кошницата до картофите за 10 минути.
  3. В тенджера загрейте млякото, този път използвам соево мляко, защото ми действа добре в тази смес, но можете да го направите с друг зеленчук.
  4. Когато всички са сготвени, го слагате в купа до солта, олиото, индийското орехче и пипера, с вилица ги смачквате и добавяте млякото горе-долу, това е по вкуса на всеки.

Както ще видите в тази рецепта, не съм сложил много мляко, тъй като с ябълката и олиото получаваме пюрето да бъде сочно.