гъби

Картофи, задушени с шунка и гъби

Време: 45 минути

Съставки

  • 600 г картоф
  • 250 г нарязана гъба
  • 75 г кубчета шунка
  • 100 г лук
  • 1 чесън
  • 75 г настърган домат
  • 500 мл пилешки бульон
  • 1 дафинов лист
  • ½ чаена лъжичка сладък червен пипер
  • Оцветител
  • Мащерка
  • Пипер
  • Зехтин

Подготовка

1. Налейте плик зехтин в кофата, поставете меню с желязо за 8 минути.

2. Когато достигне температура, добавете лука и смления чесън с щипка сол.

3. След три минути добавете нарязаната гъба с шунката.

4. Когато останат три минути за завършване, добавяме настъргания домат.

5. Добавете щракания картоф заедно с останалите съставки и задайте менюто за яхния за 10 минути, затворете капака и клапата.

6. След менюто освободете налягането, за да отворите капака и го оставете да почине 5 минути преди сервиране. Ако искаме яхнията да е по-плътна, можем да натрошим картоф.