Направете тази здравословна и вкусна пица, тъй като диетата не е свързана със страдание
- 50 Friends, Av. De La Paz 14, local 3, San Ángel, 5616-0092, 50friends.mx
- Ardente, Boulevard de la Luz 777, Pedregal, 7312-3228
- Белфиоре, Масарик 514, местен А, Поланко, 5282-0413, belfiore.mx
- Piccola Trattoria, Emerson 107, Polanco, 5203-2718
- Pan di Bacco, Julio Verne 87, Polanco, 5280-5161, pandibacco.com
За сдвояване
- Искрящ ангел, винарна Монтес. Перфектен за мексиканска пица и пикоцита.
- Luis Cañas Crianza, винарна Luis Cañas. С класическите пеперони.
- Tempus Double Malta, пивоварна Primus. Идеален за пици със студени пържоли.
- Witbier, пивоварна Calavera, пшенична бира в белгийски стил. С хавайска пица.
Но ако спазвате диетата и сте супер верни на това решение можете да ядете пица с тесто от карфиол, здравословно и вкусно. Разбира се, трябва да го приготвите, тук ви оставяме рецептата за пица карфиол.
Пица за слаби
- Тесто от карфиол
- 1 настърган карфиол
- 1 разбито яйце
- 120 грама настъргано сирене панела
Подготовка
Загрейте карфиола за 6 минути в микровълновата фурна. Оставете да се охлади.
Включете карфиола със сиренето и яйцето в купа.
Поставете върху тава за пица върху восъчна хартия, накълцайте с вилица.
Печете 15 минути при 180 ° С. Оставете да се охлади.
Рецепта с любезното съдействие на диетолога Деби Блачман.
Колкото и просто да изглежда, толкова е лесно да го направите. Можете също да добавите зеленчуци като аспержи, чери домат и черни маслини, за да добавите цвят и вкус към пицата.