Въпреки че обичаме смокините и смокините, това е плод, който е в сезон заедно с другите, който също бихме погълнали по всяко време. Въпреки това, няма да ви изненада, че ви казваме, че през този сезон нашата кухня изглежда като зеленчукова ... Факт е, че винаги има някои плодове, които са презрели, но това не е лошо, защото ни дава възможност да направете някои рецепти като тези Каша от овесени ядки, смокини и орехи, богата, здравословна и лесна за приготвяне лятна закуска.
Работата е там, че имахме малко смокини (казваме смокини, защото ги търсите повече и можете да направите тази закуска с някоя от двете), които бяха узрели достатъчно, и както правим с банани или ягоди, тя се превръща в идеален подсладител и ароматизатор за приготвяне на каша или каша, нищо по-добро от естествения плод, нали? Е, вземете под внимание това ново рецепта за каша с смокини (или смокини) и орехи, И ако трябва да оставите плодовете да узреят изрично, го направете, защото ще го обичате.
Съставки (на човек)
- 50 грама груби цели овесени люспи
- 200 грама вода (или мляко или зеленчукова напитка)
- 4 много зрели смокини
- c/n подсладител или подсладител
- няколко капки екстракт от ванилия (по желание)
- 2 ореха
- ½ c/c какаови зърна.
Разработване
Поставете целите овесени люспи в тенджера и добавете водата (в тази рецепта за каша използваме вода, но тя може да се направи, ако предпочитате, с мляко или зеленчукова напитка). Измийте и обелете смокините, като запазите половината, за да представите закуската.
Накълцайте смокините и ги добавете в тенджерата, сложете я на огъня и оставете да заври, докато разбърквате. Когато започне да кипи, намалете котлона и продължете да готвите, като продължавате да бъркате с лъжицата или шпатулата, докато получите гъста и кремообразна каша.
Опитайте се да видите дали трябва да добавите още нещо подсладител, също добавете екстракта от ванилия или, ако предпочитате, канела на прах, също е много добре с тази подправка, смесете отново и това е всичко.
Напукайте ядките и ги нарежете, пригответе какаовите зърна.
Довършителни работи и презентация
Сервирайте каша и смокини в купа, поставете половината от Фиг запазено, разрязано на две. Разпределете около орехи и какаови зърна и да закусите или ако предпочитате, оставете го да се охлади и освежи в хладилника, ако предпочитате здравословна, питателна, вкусна и прясна закуска.
Съкращения
c/s = супена лъжица
c/p = Десертна лъжица
c/c = лъжица за кафе
c/n = Необходимо количество