Това оригинално и здравословно кулинарно предложение не е представено в чиния, а в стъклен буркан
Със сигурност сте чували за вертикални салати. И може би свързвате тази храна с лятно часово време, момент, когато обикновено не обичате да ядете нещо леко и свежо. Но не се заблуждавайте: сезонът на салатите продължава през есента и затова искаме да ви дадем предложения, така че да можете да забравите за скучния "tupperware" и да направите седмично меню привлекателни както за окото, така и за вкуса; защото една от най-поразителните точки на тези салати е естетиката и гъвкавостта.
Instagram се превърна в чудесна витрина за идеи за приготвяне на ваши собствени вертикални салати. Стотици инстаграмери допринасят за творчески изображения, в които съчетават всякакви видове съставки Те не се смесват помежду си, но са внимателно подредени в този "блоков" формат. При представянето им те не се поставят върху чинии, а по-скоро във вертикални стъклени буркани, които намаляват консумацията на пластмаса и които също допринасят за по-доброто запазване на храната. Една от атракциите, които тази формула позволява, е да добавите към диетата си някои съставки, които може би не сте използвали преди в салатите си като сьомга, лаврак, нахут или червен тон. Присъединявате ли се към тази нова тенденция, която се роди на Хаваите?
Как да организираме вертикална салата
Възможно и без да се взема предвид колко богат е вертикални салати, това е най-забавната част. Изберете съставките и ги подредете във високи чаши или буркани! Първото нещо, което трябва да вземете под внимание, е изборът на храна, която салатата ще има, и след като бъде избрана, е важно сглобяването да се извършва в този ред и без да се смесва. Според Марта Вергес, треньор по хранене и автор на книгата "Яжте буркана", на първо място трябва да се поставят храни, които са по-влажни или които могат да преливат от влага. Такъв е случаят с ориз, пастата, рибата. Тогава ще бъдат въведени най-тежките зеленчуци: краставица, морков или авокадо. Вертикалната салата ще бъде готова, когато накрая се добавят сухите съставки като рукола, маруля, семена. От съществено значение е дресингът (оцет, EVOO, винегрет или сол.) Да се носи в малък независим буркан и да се добавя по време на консумация.
Вертикални рецепти за салата
Ако искате да започнете да правите свои собствени вертикални буркани за салата, ето някои от креативните рецепти, предложени от експертите в Покелоло.
- Вертикална салата Капри: вдъхновена от италианската храна, тя е направена по следния начин: върху слой домат ще вмъкнете моцарела ди бивол в буркана, след това пресни листа босилек, черни маслини, сол и черен пипер и накрая пръскане на EVOO.
- Бум сьомга: за да запомните тази вертикална салата, първо трябва да въведете основа от ориз и сьомга. След това добавете авокадото, излекуваното червено зеле и накрая добавете кресон, пържен лук, репичките и шичими.
- Лудост от риба тон: Приготвя се с червен тон, маринован със сос Shoyu Ponzu (това е специален сос, който правят в Pokelolo, въпреки че ако го правите у дома, можете да го мариновате със соя с щипка уасаби). След това се поставя върху диагонален ориз. Той се допълва от цитрусова основа, направена от халапеньо и мариновани краставици.
Теми
- Здравословни диети (уелнес)
- Отслабване
- Рецепти
- Издръжка
- Отслабнете
Най-четените
- 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
- Настойка от джинджифил, за да предпазите тялото си от силния студ
- Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
- Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
- 10 рецепти с патладжан като главен герой
- Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
- 10 идеи за приготвяне на крокети с остатъци
- Отслабване: Периодично гладуване: Как се прави правилно и за какво е всъщност
- Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
- Ползите от джинджифила отвъд студените инфузии
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»
Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре
- Вие сте това, което ядете, яжте здравословно списание Cosmethics
- Каша от овесени ядки, смокини и орехи, богата, здравословна и лесна за приготвяне лятна закуска Гастрономия; Вкл
- Салата от просо; Midtown; Днес се храним здравословно
- КУХНЕНСКИ КУХНЕНИ БЕЛЕЖКИ С КАНОНСКА САЛАТА - ЕДИНСТВЕНО ЯСТИЕ ЗА ДИЕТА
- В Австрия ще ви платят, за да сте здрави; Vienna Direct