Диетата оказва голямо влияние върху нашия метаболизъм и може да ни помогне да предотвратим всякакви разстройства и разстройства. Балансираната диета намалява шансовете да страдате от невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, подобрява интелектуалната работа и запазва паметта още много години.

ядете

Ако искаме да се погрижим за здравето на мозъка, тогава трябва да спазваме диета, богата на витамини, минерали, протеини и добри мазнини. Но докато има храни, които съдържат благоприятни свойства, които служат за развитие и укрепване на най-важния ни орган, има и други, които насърчават загубата на памет.

От закуската до десерта има определени практики и храни, които могат да са от полза или да навредят на мозъка ни, ние ще ви кажем какви са те.

Яжте закуска и бързо

Не е изненадващо, че много изследвания показват, че има пряка връзка между гладуването и здравословните проблеми, като високо кръвно налягане, холестерол, диабет, нежелано наддаване на тегло и загуба на интелектуални постижения. Ето защо вземането на нещо в стомаха през първите часове на сутринта е толкова важно: може да подобри паметта, да регулира нивата на глюкозата и да ни позволи да започнем с енергията, от която се нуждаем, за да се изправим през деня.

Здравословни и вредни мазнини

Ясно е, че килера, пълна със сладкиши, индустриални сладкиши, преработени храни, чипс и други видове закуски, не ни вдъхновява да постигнем загуба на тегло, но нито допринасят за нещо полезно за мозъка ни. Но докато транс-мазнините могат да бъдат пряко свързани с по-лоша когнитивна функция, важно е да се консумират добрите мазнини, открити в рибата. Омега-3 мастните киселини помагат за понижаване на нивата на холестерола, подобряват паметта и предотвратяват образуването на тромби и съсиреци.

Захари

Мозъкът използва повече енергия от всеки друг орган в човешкото тяло и всички знаем, че глюкозата е неговото гориво. Но как захарите влияят на мозъка ни? Не малко учени са доказали, че сладките, солени храни и като цяло транс-мазнините могат да предизвикат пристрастяване на мозъка. Консумирането на твърде много захар може да повлияе както на нашите когнитивни способности, така и на самоконтрола ни. Тоест, когато вкусим това вещество, се активират механизми, които предупреждават като цел да продължим да го консумираме, което също може да ни доведе до наднормено тегло.

Хидратация и дехидратация

Пиенето на точното количество вода на ден засяга всичко, дори мозъка ни. Ползите от хидратацията са широко проучени, често за това как водата магически дава на бебешката кожа, но по-важното е, че помага на мозъка ни да функционира правилно. Всички тези синапси и неврони се нуждаят от H2O, за да работят правилно, поради което е от съществено значение да пиете идеалното количество на ден, за да поддържате форма.

Чаят и неговите ползи

Черният и зеленият чай са богати източници на антиоксиданти, наречени катехини, които могат да отблъснат окислителните щети в цялото тяло, включително мозъка. Доказано е също, че чаят понижава кръвното налягане и нивата на холестерола, така че няколко чаши чай на ден ще ви помогнат да поддържате мозъка си здрав.