Кедър: свойства, хранителни стойности, калории

Съдържание

Кедър, полезен срещу целулит, цистит и бъбречни и стомашно-чревни разстройства, помага за регулиране на кръвното налягане. Нека да разберем по-добре.

> 1. Описание на растението

> 2. Свойства и ползи от кедър

> 3. Калории и хранителни стойности на кедър

> 4. Съюзник на

> 5. Любопитни неща за кедър

> 6. Рецепта с кедър

свойства

Описание на растението

на кедър (Citrus medica), принадлежи към семейство Rutacee. Счита се за родоначалник на всички цитрусови плодове, тъй като именно от кедъра произлизат всички останали плодове, принадлежащи към рода.

Кедровото растение, храст със средна височина, е типично за Югоизточна Азия, но съществува в Италия от 3 век пр.н.е. В момента този плод е широко разпространен особено в Южна Италия, особено в Кампания, Калабрия и Сицилия.

Свойства и ползи от кедър

на кедър е концентрат на хранителни и полезни за организма качества и е истинска мина от минерали и по-специално видамини Видамин С.

Освен това кедърът се използва широко в сладкарската индустрия и за приготвяне на напитки. За да се възползвате от качествата му, кедърът трябва да се консумира прясно, може би под формата на сок. Чаша гореща вода със сок от кедър, сутрин и на гладно, стимулира евакуацията.

Кедърът е богат на флавоноиди, по-специално на хесперидин, и следователно попада в рамките на антиоксидантни храниИма храносмилателни, бактерицидни, дезинфектантни, стимулиращи и слабителни свойства.

Помага в борбата с образуването на газове в корема, е естествен и отличен антихипертензивен препарат съюзник в случай на цистит, целулит и бъбречни нарушения. И накрая, кедърът стимулира растежа на коса.

Калории и хранителни стойности на кедър

Кедърът има много малко калории, приблизително 11 на 100 грама пресни плодове, така че е препоръчителна храна при нискокалорични диети. Всъщност, поради не особено вкусния вкус за всички вкусове, той рядко се консумира прясно и употребата на захаросан лимон, който обаче има почти 190 калории на 100 грама продукт.

Освен това за 100 г захаросан продукт имаме:

  • 49,4 g въглехидрати,
  • 17 г вода,
  • 3,3 g фибри,
  • 0,2 g липиди
  • калций 55 mg
  • натрий 27 mg
  • видамин С 2 mg

Кедър, съюзник на

Дебело черво, черва, стомах, коса, бъбреци, сърдечно-съдова система.

Също така открийте свойствата на етеричното масло от кедрово дърво.

Любопитни неща за кедър

  • Кедърът се използва широко в козметичната индустрия за формулировки на сапуни, шампоани и парфюми за тялото и околната среда.
  • Кедърът, благодарение на качеството и количеството на съдържащите се в него флавоноиди, се превърна в символ на Националния ден за борба с рака.
  • С няколко капки кедрово етерично масло в бутилка от бадемово масло получавате ефективен лосион срещу кожни дефекти целулит. Етеричното масло от кедрово дърво обаче не трябва да се използва по време на бременност, кърмене и деца. След като го нанесете върху кожата, препоръчително е да не се излагате на слънце.

Рецепта в ръкава ви

Правили ли сте някога кедрово сладко? Той е много ароматен и подходящ за приготвяне на торти и за питателна закуска. Ето рецептата.
Състав: килограм пресни кедри, 700 грама захар.
Процедура: измийте кедрите и отстранете кожата. Оставете кората да заври и след това отстранете водата. Добавете пулпата от плодовете и захарта към избелената кора. Гответе при непрекъснато разбъркване около два часа. Веднага сложете сладкото в бурканите. Не забравяйте да напишете датата на приготвяне върху бурканите. Домашните конфитюри могат да се съхраняват не повече от 12 месеца.