въпреки това, Проучване, проведено в САЩ с детски продукт на Kefir (Probugs), показа, че това не е едно от неговите свойства. За извършване на изследването са избрани 125 деца на възраст между 1 и 5 години, които са приемали антибиотици по различни причини. Те бяха разделени на две групи, едната получи кефир, а другата също, но загрята, за да убие пробиотиците. Изследването е било сляпо, което означава, че никой освен изследователите не е знаел какъв тип кефир приема всяко дете.

диарията

След 10 дни беше установено, че няма разлика в честотата на диария между двете групи. Кралският кефир също не облекчава болки в стомаха, повръщане, дразнене и летаргия, нито намалява отсъствията от училище. Сред 3-5-годишните обаче има по-малко случаи на диария при момчетата, които са приемали кралски кефир. При момичетата нямаше разлики.

Авторите посочват, че кефирът може да бъде от полза в случай на деца с лошо здраве, нещо, което не е открито в проучването. Като има по-малко защитни сили, кефирът може да допринесе за тяхното увеличаване. Те обясниха, че "нашата теория е, че кефирът не е помогнал много на здравите деца (в проучването), защото може би не са имали нужда от усилване на защитата". Според здравите деца, кефирът, както почти всички кисели млека, е здравословна закуска, която осигурява протеини, калций и витамин D. Това е много здравословна алтернатива за деца, които не искат да пият мляко, или може да бъде и добра закуска.