„Непрекъснато се чудех дали наистина съм гладен или просто ми е скучно“, това е опитът на жена, която е загубила 40 килограма за една година благодарение на кето диетата и периодичното гладуване.

кето

Първият спомен, който имам за наднорменото тегло, е когато бях в трети клас и ни помолиха да се качим на кантар, за да се претеглим. Изнервих се много и се наредих в задната част на линията, за да мога да стигна до края. Спомням си, че стоях зад едно момче, което се потеше колкото мен, той тежеше 45 кг, а аз 46.

Този поглед ми се върна години по-късно, особено болката, която изпитвах, тъй като бях едно от най-тежките момичета в класа. Друг ученик започна да се смее и да се забавлява от факта, че тежи повече от най-дебелото дете в класа.

ПЪТЪТ ДО СВЪРХОТЕГЛИНА

Родителите ми се разведоха, когато бях в четвърти клас и никога не съм имал стабилен дом, тъй като ме изпращаха наоколо. Не знаех какво е здравословно хранене, ядох много нездравословна храна и бързо хранене, защото това беше, което можехме да ядем, газираните напитки, чипсовете и сладкишите бяха основни неща в растването ми.

Когато влезе в гимназията, той беше около 86 килограма, но не го смяташе за проблем с теглото. Знаеше, че има емоционален проблем с храненето, който като че ли не изчезва. Винаги, когато имаше спор в къщата, се затварях в стаята си и ядях каквито и да било нездравословни неща, които можех да намеря около къщата, като кифли или гигантски чипс от Costco, или просто отивах в ъглов магазин и купувах брауни, картофи чипс и страхотен малинов студен чай.

В гимназията намерих работа при Уенди, въпреки че се присъединих към екипа на пистата и отслабнах малко, диетата ми се състоеше от това, което беше в менюто на кафенето за закуска и обяд (пилешки хапки, такос или пуйка и салса), защото бях част от семейната програма с ниски доходи и ядох тези ястия безплатно, плюс също ядох безплатно, работейки във веригата за бързо хранене.

ПРИЗОВЪТ, КОЙТО ПРОМЕНИ ЖИВОТА МИ

Баща ми беше в болницата с умрял мозък и нямаше да се събуди. След като баща ми почина, всичко, което исках да направя, беше да ям нездравословни храни, които ядях заедно с него като дете. Исках да готвя и ям всичко, което той ме научи да правя, поради което качих от 108 кг до почти 136 кг за по-малко от шест месеца и виждането на това число на кантара беше моят повратен момент.

Тази есен сключих договор с братовчедите си, за да започна да отслабвам. В крайна сметка исках да отслабна веднъж завинаги, защото не исках да се разболея като баща ми. Той започна с високо кръвно налягане и диабет, който се превърна в хронично заболяване, а след това с него се случи инсулт, отнел живота му. Бях само на 55 години.

Реших да стана веган и да сляза от кантара. Чувствах се чудесно, имах тонове енергия и кожата ми грееше, но желанието ми за месо никога не изчезваше.