Това деликатно тесто някога беше експеримент, но вървеше много добре. Исках да хапна нещо здравословни и диетични и така е създадено това богато и гладко тесто с докосване на канела. От тестото можете да приготвите здравословни бисквитки или например, здравословен хляб от моркови и всичко това без брашно, захар и мазнина.
Бисквитки или хляб, приготвени по тази рецепта, могат да се сервират например като здравословна закуска или като лека закуска между храненията. Тези бисквитки са ниско калорични, Те съдържат сложни въглехидрати от овес, но също така и лесно смилаеми захари от плодове. Разбира се, тези бисквитки ще бъдат по-меки от хрупкави, защото не добавяме масло или брашно към тестото. Те са леко сладки, тъй като не съдържат никакъв вид подсладители, те са естествено подсладени с плодовете, които съдържат.
Опитах да приготвя три варианта на това тесто от моркови и ябълки - бисквитки, хляб и малки бонбони във формичките. Бисквитките са най-деликатните и бих поставил на второ място варианта с хляб. Така че решете какво искате сега и гответе това тесто по начина, по който предпочитате. От следващото количество съставки направих 1 хляб и 10 бисквитки, а ако правите само бисквитки, можете да направите 25 парчета. Можете да добавите сушени плодове, кокос, семена или ядки, за да обогатите структурата на тестото.
Опитайте тези диетични ябълки моркови годни бисквити и наистина ще им се насладите.