Кой не обича бисквитките? Този десерт е идеален за всеки повод, остава свеж за дълго време и ... съчетава се с всичко! Въпреки това, въпреки че много от нас обичат да ядат бисквитки, не всеки от нас може да ги консумира, независимо дали поради непоносимост, алергия или заболяване. Поради тази причина в RecetasGratis предлагаме много лесна, здравословна и вкусна рецепта: неподсладени овесени ядки. Също така ... без глутен, без яйце!

светлина

Сложно ли е тяхното приготвяне? Въобще не! Всичко се свежда до 4 стъпки. Дори необходимите съставки са малко и обикновено се намират навсякъде, тъй като тези бисквитки също не съдържат брашно. Тези бисквитки са преживяване, което трябва да изживеете, тяхната консистенция е мека отвътре и имат аромат, който ви кани да ядете. Като ги опитате със сигурност ще изпитате здравословен бунт на вкуса. Продължавайте да четете и откривайте как се правят овесени бисквитки без брашно или захар.

  • 1½ чаши овесени ядки (без глутен)
  • 2 супени лъжици канела (по желание)
  • 1 щипка сол
  • 2 банана (узрели)
  • ½ чаша ябълково пюре
  • ½ чаша сушени плодове (добре смачкани)

Поставете сухите съставки (овес, смлени бадеми и канела) в дълбока купа. Можете да нарежете бадемите малко или да ги напудрите, както в този случай, всичко зависи от вашия вкус. Смесете много добре сухите съставки и ги запазете.

Не забравяйте, че ако сте целиакия, трябва да търсите овес без глутен, препоръчвам ви винаги да проверявате етикетите, за да проверите дали това е така. Ако искате, можете да добавите и стафиди, сини сливи (нарязани) или фурми (нарязани). Разбира се, не забравяйте, че тогава те вече няма да бъдат овесени бисквитки без захар.

От друга страна, поставете мокрите съставки в друга купа и разбъркайте много добре, докато се получи хомогенно тесто. Резервация. Ако не можете да получите компот или го предпочитате натурален, можете да го приготвите у дома, като следвате тази проста рецепта за компот от ябълки.

Комбинирайте сухите и мокрите съставки вътре в по-голям и по-дълбок контейнер. Разбъркайте много добре, докато всички елементи от приготвянето на тестото за бисквити с овесени ядки без брашно се интегрират напълно.

Нанесете малко масло или олио върху тава. Ако предпочитате да премахнете всякакъв вид мазнина, можете да използвате пергаментна хартия и да покриете тавата. За оформете бисквитките, използва две лъжици за да им придаде форма и да ги депозира във формата. Можете също така да приготвите бисквитките, като натрошите тестото с ръце (като арепа), но крайната консистенция е по-суха.

Изпечете неподсладени бисквити с овесени ядки за 25 минути при 180 ° C. Когато са готови, оставете ги да се охладят върху решетка (ако имате такава).

Както можете да видите, тези овесени бисквитки се правят много лесно. Освен това този десерт има изискан вкус, много е здравословен, тъй като има много фибри и хранителни вещества и съдържа малко калории.

The овесени ядки без захар или брашно (също без яйца или глутен), те са много ароматни, имат естествен сладък вкус, структурата им е гладка отвътре и постоянна отвън. Неустоим за небцето! По същия начин те са перфектни овесени бисквитки за диабетици, какво повече бихте могли да поискате?

Тези бисквитки ще зарадват всички, а освен това са идеални за хора с целиакия или такива с нискокалорични и захарни диети. Обичам ги! Смеете ли да ги опитате? Е, ако се регистрирате, кажете ни какво мислите и добавете снимка. Споделете кулинарното си преживяване с нас! И ако искате да знаете други рецепти за бисквитки без глутен или бисквитки за диабетици, не пропускайте следните идеи:

Ако ви е харесала рецептата за Овесени бисквитки без захар или брашно, Предлагаме ви да влезете в нашата категория „Рецепти за бисквитки“.

Като не носим захар, можем да кажем, че това са някои здравословни бисквити с овесени ядки, идеален за всякакви хора. Ако обаче предпочитаме да приготвяме по-последователни или хрупкави бисквитки, винаги можем да направим бисквитките с овесени ядки, тъй като те ще продължат да бъдат еднакво здравословни.

В линията от безбрашни бисквитки, по-леки и здравословни, можем да заместим ябълката с банан, например, която ще продължи да ни предоставя рецепта за овесени ядки и плодови бисквитки и в същото време ще ни позволи да променяме вкуса . За да научите как да приготвите тези бисквитки, препоръчваме да се консултирате с тази рецепта: „Овесени ядки и бананови бисквитки“.

Трябва да се отбележи, че когато говорим за овесени бисквитки без захар, имаме предвид бисквитки без добавена захар, тъй като плодовете, включени в рецептата, наистина съдържат естествена захар. Тъй като обаче това е собствената захар на плода, тя е здравословна и можем да я консумираме без проблем. За да направите това, препоръчваме да приготвите ябълков сос без захар или да използвате ябълката или плодовете, които искате, леко смачкани.

Качете снимката на вашия Рецепта за овесени ядки без захар или брашно

Благодаря за вашия коментар. Въпреки че е вярно, че овесът съдържа глутен, той е една от зърнените култури с най-малко глутен, който съществува. Всъщност количеството, което има, е несправедливо за повечето целиакии.

Проблемът възниква, защото не всички организми са еднакви, като цяло, дори сред пациентите с целиакия. В тази популационна група има различни нива на непоносимост. При индивид, който е много чувствителен към глутен, тялото ще разпознае овеса, сякаш е пшеница, по молекулярното си сходство. Поради това ще настъпи реакция, подобна на тази, причинена от пшеница. Това се нарича кръстосана реакция. По същия начин много чувствителните пациенти могат да имат реакция, подобна на царевица и мляко.

Другият най-често срещан проблем е кръстосаното замърсяване, което може да възникне от мястото, където се отглежда пшеницата, до последното място, където се съхранява. Цялото пътуване на продукта до установяване на продажбата трябва да бъде контролирано. Поради тази причина трябва да се консумират само продукти, които показват, че не съдържат глутен.

Ако говорим за зърнени култури с глутен, в действителност те са всички, тъй като всички те съдържат проламини, причинител на цьолиакия. Между другото, скоро ще бъде публикувана статия, точно за овеса и глутена!

Така или иначе сте прави, би било важно да изясните това в рецептата и без съмнение също трябва да се добави, че ако се използва овес, трябва да пише „без глутен“.

Голям поздрав към вас и много благодаря за ценния ви принос.