Тук се връщаме след празниците и излишъците, за да възобновим кето диетата. И с повече желание от всякога. След като живея на тази диета няколко месеца, вече не пропускам други видове храна. Макар че ако е вярно, че омлет от картофи би ме изял някой път.

Това, което ми липсва, е сладкото, тъй като да си в кето режим не означава да гладуваш или просто да ядеш бекон и масло, има много опции, сред които тези прекрасни и лесни бисквити с фъстъци.

Разработка:

  1. Загряваме фурната с вентилатора нагоре и надолу до 180ºC.
  2. В купа добавяме трите съставки и разбъркваме до получаване на хомогенна маса.
  3. С помощта на чаена лъжичка вземаме порции тесто и правим топки с ръце и ги слагаме върху тавата за печене, покрита с маслена хартия.
  4. Взимаме вилица и леко смачкваме бисквитките. Поставяме вилицата хоризонтално и смачкваме, поставяме го вертикално и смачкваме.
  5. Поставяме бисквитките във фурната, средна височина, на 180 ° C за 14-15 минути до златисто кафяво
  6. Изваждаме бисквитките от фурната и ги слагаме една по една върху решетка, за да се охладят за 10 минути.
  7. Готови са за ядене!

Споделете с нас снимката на бисквитките, ако ги правите у дома