Абонирайте се за Vitónica

брашно

За тези, които избират да следват кето или кетогенна диета, при която въглехидратите трябва да бъдат намалени до максимум, днес оставяме рецепта че много ще повтарят често у дома, това е a кето пилешка кора пица.

Които са любители пици, без съмнение те ще пропуснат консумацията му, докато са на кето диета, затова днес оставяме a здравословна алтернатива, с ниско съдържание на въглехидрати.

Съставки

Как да си направим пица на кето пиле

Да започнем с разработването на пилешка пица, нарязваме гърдата на кубчета и я поставяме в чашата на миксер или кухненски мотор до яйце и щипка сол.

Работим, докато постигнем хомогенна и влажна паста, лепкава на допир. На незалепващ лист за печене или с екстра върджин зехтин, с помощта на лъжица разстиламе препарата, придавайки кръгла форма. Направих две пици, но може да бъде и една голяма пица.

В фурна за умерена до висока температура (180-200 ° C), поставяме чинията с тестото за пица, докато пилето се свари. Обръщаме пилешката основа и четката отгоре със смес от екстра върджин зехтин и червен пипер.

Слагаме парчета от сирене моцарела и се връщаме във фурната, докато сиренето запече. Отгоре поставяме зелени маслини и по желание авокадо, пресни билки или аншоа, както и всяка друга съставка, разрешена в кето диетата.

С какво да придружава кето пицата

Това кето пилешка кора пица идеален е за вечеря или пълноценно хранене. Можем да го сервираме като едно ястие или заедно със сметана или супа като първо ястие или предястие.

Въпреки че се нарича кето пица, тя също е добър вариант за тези, които искат да намалят въглехидратите и избягвайте рафинираните брашна в обичайната си диета, като любители на пици.

Кето пица с пилешка основа: здравословна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати