Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
смесени зелени листа (опаковани) 150 гр. 1 контейнер 37,5 ккал. козе сирене в медальони 34 гр. 2 Единица 85 ккал. обелен орех 12 гр. 3 Единица 82,62 ккал. обелени кедрови ядки 11 гр. 1 супена лъжица 75,83 ккал. зехтин 5 гр. 1 десертна лъжица 45 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. оцет 7 гр. 1 супена лъжица 0,28 kcal.
Подготовка
1. Вземаме торба със зелени листа (или маруля) и я слагаме в купа.
2. След това добавете сиренето и ядките в купата.
3. Подправяме го с олио, оцет и сол; смесваме всичко и сме готови тази рецепта за кетогенна салата.
Допълнителна информация
Това е рецепта за кетогенна кухня, богата на мазнини и протеини, където съставките са следните:
Зелени листни зеленчуци Те имат нисък калориен прием и голямо хранително богатство, осигурявайки ни витамини (А, С, от група В, Е и К), минерали (калций, желязо, магнезий и калий) и фибри.
Козе сирене Характеризира се с това, че е богата на протеини с висока биологична стойност и има високо съдържание на мазнини, повечето от които са наситени. Освен това е богата на витамини и минерали. Той представлява важен източник на калций, който се разтваря в млечната киселина на сиренето, което го прави по-усвоим от храносмилателната ни система. Калцият укрепва костите и диетите, предотвратява остеопорозата, помага на децата да растат и подпомага заздравяването на рани. Представеният от него витамин D позволява на калция да се свързва по-добре с костите.
Орехи и кедрови ядки Те са висококалорични зеленчуци, които правят много балансирана крайна смес. Те осигуряват полиненаситени мастни киселини и растителни стерини, хранителни вещества, които спомагат за регулирането на холестерола (понижаване на лошия или LDL холестерола и благоприятстват добрия или HDL холестерол) и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.
Накратко, тази рецепта е идеална за тези, които искат да спазват кетогенна диета, поради високото съдържание на мазнини и протеини.