Американската верига поема риск със здравословни възможности.
Верига за бързо хранене KFC -Kentuky Fried Chicken- иска да елиминира 20% от калориите на порция до 2025 г. Нейното решение? Предложете зеленчуково пиле, но с класическата оригинална рецепта на компанията.
Тази промяна се дължи на новите санитарни мерки, наложени в Англия, които предполагат прием на 400 калории на закуска, 600 на обяд и 600 на вечеря. Пилешкият гигант иска да се приведе в съответствие с това решение. Поради тази причина те предлагат трансформации в менюто си въз основа на ползите за здравето на своите клиенти. Оттук и идеята за пилешка рецепта, която не е пилешка и която ще бъде пусната в продажба в края на годината в Обединеното кралство като пробна версия.
Не е известно дали фалшивото пържено пиле на KFC ще достигне друг континент и как те ще направят вкуса на своята звездна храна да е същият, но една от възможностите е да започнете със сейтан, храна на основата на глутен и пшеница, която се превръща в естествен протеин.
- Пилешко месо - Статии - ABC Color
- La Cazuela Vegana 100% растителна и здравословна храна Вегетариански рамен
- Пилешкото месо има конкуренти. Кои имат най-малко калории?
- Свойства и ползи от пилешко месо - Лесни и прости рецепти за домашно готвене - Готвене
- Тази седмица месо Wok пиле и зеленчуци La Voz