A бърза, лесна и проста рецепта за грижа за линията и да не убиете небцето при опита? Подгответе маса, покривка и пръчици скъпи гурме моята, защото ще знаем засищащите свойства на Китайска храна благодарение на тази прекрасна рецепта Китайска супа от говеждо и оризово юфка.

супа

Не се паникьосвай! Дори и да сте от онези, които използват полицейски щит, за да изпържат яйце (включително писъци и скокове), тази рецепта ще ви накара да изглеждате като експерт. Почувствайте малките кухни и ги покажете, като качите прекрасен портрет на чинията си с хаштаг #recetasdecocina.

  • 2 литра приготвен месен бульон (за да постигнем автентичен вкус, ще се опитаме да не купуваме варени тухли)
  • 300гр филе или телешко пънче
  • 2 глави лук
  • 1 китайско зеле или китайско зеле
  • 50g ламиниран джинджифил
  • 2 пирона
  • 1 супена лъжица канела
  • Соев сос или сусамово масло, ако не можете да намерите
  • 1 чаена лъжичка зърна черен пипер
  • 500г фини оризови юфка
  • 200 г кълнове от боб (обикновено слагаме два пъти повече, защото ги обичаме)
  1. Изсипете 2 тухли бульон в тенджера и оставете да заври с ¾ нарязано китайско зеле, 50 г нарязан джинджифил, карамфила, двата лука, обелени и разполовени.
  2. Покрийте и оставете да къкри 20 минути.
  3. Междувременно на тава маркираме телешкото месо, докато получим перфектно покафеняване от двете страни, подправяме с едра сол и запазваме, за да загреем малко месото и да можем да нарежем на кубчета.
  4. Прецедете бульона и изсипете в 4-те купи, докато телешкото, юфката и зелето са напълно покрити.
  5. За тази рецепта Китайска супа от говеждо и оризово юфка е перфектно, заливаме ястието със струйка сусамово масло или соев сос.
  6. Оставяме супата да почине 5 минути преди консумация.
  7. Както можете да видите, a бърза, лесна и нискокалорична рецептас.

Вижте коментари

Много добре изглеждащ и няма нищо общо с това, с което китайските ресторанти са свикнали. Истината е, че има голяма прилика с други японски рецепти за юфка или дори с някакво индонезийско ястие, където бях това лято и мога да кажа от първа ръка, че храната е вкусна.
Обичам азиатската храна като цяло и е много по-добре, когато човек се интересува и търси истински рецепти, които нямат много общо с западната храна, която можем да ядем във всеки ресторант.

Има ресторанти и ресторанти! Но вие сте абсолютно прав, има живот отвъд три удоволствия ориз, пролетни рулца и сладко-кисело свинско месо!
Винаги можете да отделите малко време, за да посетите ориенталски магазин и да вземете няколко истински съставки, които да приготвите у дома.!

Ако харесвате китайска, японска или тайландска храна, обърнете голямо внимание на месец март в този блог.