Състав:
1 CD сусамово масло
200гр китайски зелен фасул (ако не е кръгъл)
Куп лук
1 см обелен джинджифил
2 чесън
500гр мляна пуйка/пилешки гърди
2CD Sambal Oelek (пикантна люта чеснова паста)
2CD сос Hoisin
1CD Лек соев сос
1CD Мирин
Придружава: суши ориз с тогараши и яйце

зелен

Стъпка по стъпка:
1. Загряваме маслото в уока (тук имате такова, което ме изумява и най-вече се продава !)
2. Задушете лука, чесъна и джинджифила, всички ситно накълцани, в горещото масло за около 3 минути.
3. Добавяме каймата и с помощта на някои клечки за зъби я натрошаваме максимално, докато се готви.
4. Когато месото се сготви, добавете 2CD сос Hoisin и 2CD Sambal (тук на вкус). Разбъркваме добре.
5. Добавете зеления фасул на парчета и супената лъжица лек соев сос. Разбъркваме и покриваме (разбъркваме от време на време)
6. След 6-7 минути, когато бобът е практически готов, добавете супената лъжица Мирин и разбъркайте. Покрийте и оставете на умерен огън за още 4-5 минути.
7. Сервирайте върху бял суши ориз с тогараши и придружете с яйце с мекия жълтък (тук, ако искате да видите как да го направите)

Сигурен съм, че тази рецепта ще ви побърка у дома, ако хвърлите ориенталската, а ако не ... добре. Напомням ви, че ако имате съмнения в която и да е стъпка, имате видеоклипа в YouTube, където можете да видите стъпка по стъпка, да се абонирате, за да не пропуснете нито един от моите видеоклипове и да ми харесате или оставите коментар, което също ме вълнува много.

За да споделите снимките и вашите версии, очакваме ви нетърпеливо на адрес: CosesyCosetes Recipes Ligeras Vida Sana Adelgazar или на някоя от нашите уеб платформи, където обичаме да споделяме живота си: FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST, INSTAGRAM и сега също на Snapchat и Перископ на живо, потърсете ме като @CosesCosetes. чакам те.