грах

Има много разновидности и могат да бъдат класифицирани по различни понятия:
• Скорост: ранна, средна и късна.
• Форма на семето при зрялост: гладка или набръчкана.
• Цвят на зрелите семена: зелен, жълт или бял.
• Размер на растението: нисък или джудже храст, когато височината му е по-малка от 0,4 м (снежен грах "Капучино"); полурамка, между 0,8 и 1 m ("Rondo"); enrame, когато достигне 1,5 до 2 m („Maravilla d’Etampes“).
• Употреба: за консумация в зърно и за консумация с шушулки (снежен грах, бисалтос или кометодо).

Условия на околната среда
Грахът обича прохладен климат и не е прекалено дъждовен. Той е силно устойчив на замръзване, тъй като позволява температури до -2 ° C. Расте оптимално между 16 ° C и 20 ° C. Изисква дълбоки, свежи, проветриви и меки почви.

Сеитба
Времето на сеитба ще зависи от климата на мястото, където ще се отглеждат. В топлите райони може да се сее от октомври, за да има ранни реколти. В по-студените региони трябва да изчакате до средата на февруари, тъй като съществува риск той да не покълне или да умре от ниски температури. (Той може да достигне пролетта жив, но със спиране на растежа със седмици, производството му ще намалее). В много случаи засятите през февруари са по височина и сила пред засетите през есента, които са преминали студена зима.

За сеитбата се прави бразда и семената се изпускат на всеки 2 или 3 см или 4 или 5 семена се изпускат на разстояние 10 см. Разстоянието между линиите варира от 40 см до 60 см, в зависимост от размера на сорта. Семената трябва да бъдат заровени около 4 cm. Не се препоръчва да се трансплантира от семе, но по-скоро директна сеитба на полето.

Грижа
По принцип граховото растение не се нуждае от тор или напояване, въпреки че ще зависи много от района на отглеждане. Когато много изчерпващо отглеждане е предшествало това или в земи, които са много бедни на органични вещества, можете да добавите 2 до 3 кг/м 2 компост. В много варовикови почви те обикновено не се справят много добре, тъй като страдат от желязна хлороза. Ако зимата е твърде суха и почвата се нуждае от нея, тя може да се полива обилно и рядко, особено след цъфтежа. За да избегнете локви в близост до шийката на растението грахово зърно, препоръчително е да ги напъхате леко и след това ще направим малко хелиране или плевене, опитвайки се да не го правим твърде дълбоко, за да избегнем увреждане на корените. Ако искаме да избегнем плевенето, е много интересно да сеем репички или ряпа между граховите линии. Нека вземем предвид, че той се свързва добре с всички култури с изключение на чесън и лук, защото те инхибират растежа им.

Обучен
Залагането на граха ще е необходимо при сортовете енрам и неговото изпълнение се различава доста от етапа на доматите, тъй като грахът има въдици, с които ще бъде хванат, без да е необходимо да ги връзвате, както правим с домати. Но въдиците сами по себе си едва ли ще се хванат за решетъчните пръти, защото са твърде дебели, затова е препоръчително да се използват по-тънки или мрежа, прикрепена с няколко пръчки с височина между 1,5 м и 1,8 м, или колове от дърво, желязо или пластмаса. Можем да използваме от пластмасови строителни мрежи до метални мрежи за кокошарници. Поставянето е съвсем просто, просто трябва да забиете стълбовете на всеки метър и да ги завържете към стълба с въже или връзки. С окото с височина един и половина метра ще бъде повече от достатъчно. Обикновено се поставя, когато грахът е покълнал и растението е с височина около 10-15 cm. Просто трябва да доближите растенията до мрежата, за да им помогнете да намерят мястото си.

Проблеми
Освен че ги предпазват от охлюви и птици, най-големият им проблем е брашнестата мана в края на отглеждането им, когато температурите се повишат над 20 ° C. По принцип ще е достатъчно превантивно приложение на хвощ. В случай на тежко състояние ще трябва да се използват алуминиеви смеси с литотамни водорасли.