Клетките, които изграждат тялото ви, могат да усещат и реагират на околната среда чрез процес, наречен клетъчна сигнализация, и за да се случи това е от съществено значение клетките да получат необходимите хранителни вещества. Искате да знаете повече?

хранене

В момента има хранителна технология, която благоприятства доброто здраве на клетките, която се основава на естествен процес, наречен клетъчна сигнализация, и използва молекулярни цели на хранителни вещества, за да постигне това.

За да обясня по-подробно, как е възможно това? Искаме да ви дадем повече информация относно ефективната клетъчна сигнализация и за ключовите хранителни вещества, които ви позволяват да говорите на същия език като клетките.

Какво представлява клетъчната сигнализация?

През целия ден тялото ви изпълнява сложни задачи, които варират от поддържане на температурата до предпазване от външни фактори, които биха могли да се считат за опасни. Всичко казано по-горе е възможно, защото милиарди клетки комуникират помежду си ефективно и ефективно. Този комуникационен процес се нарича клетъчна сигнализация.

Клетъчната сигнализация има за цел да реагира и да се адаптира към външната и вътрешната среда. Когато клетъчните сигнални пътища работят правилно, доброто здраве се насърчава и поддържа и тялото функционира безпроблемно.

Четирите вида хранителни вещества, участващи в клетъчното взаимодействие

Основни микро- и макронутриенти: Макронутриентите са големите елементи, т.е. протеини, въглехидрати и мазнини; които тялото използва за калории (енергия), както и за изграждане на материал за клетките. От друга страна, микроелементите се намират в плодовете и зеленчуците и са източник на витамини и минерали.

Антиоксидантна защита: Вредните оксиданти се произвеждат в резултат на ежедневните ни дейности. За борба с тях и избягване на здравословни усложнения е необходимо достатъчно количество антиоксиданти.

The антиоксиданти това, което приемаме от храната, включва витамини и други органични съединения, които неутрализират оксидантите в съотношение едно към едно или едно към две; това означава, че всяка антиоксидантна молекула (например витамин С) има способността да се справя с един или два оксиданта.

Допълнителна хранителна подкрепа: Допълнителните хранителни вещества, както подсказва името, са допълнителна помощ за здравето, например хранителни вещества като лутеин, зеаксантин и глюкозамин се отлагат в определени области на тялото, за да осигурят конкретни ползи, включително: здрава визия, укрепване на когнитивното функциониране, кожа и здравето на ставите.

Фитонутриенти: Плодовете и зеленчуците са известни в полза на човешкото тяло от години, но учените трябва да знаят защо. Търсенето им ги доведе до фитонутриенти; които са съединения, произведени от растенията и, наред с други неща, отговорни за ярките им цветове.

Последните изследвания показват, че някои хранителни вещества от растителен произход (фитонутриенти) също имат пряко и положително въздействие върху процеса на клетъчно сигнализиране. Например:

- Епикатехин, поддържа сърдечно-съдовото здраве (присъства в шоколад и гроздови семки).

- Сулфорафан и ECGC, активират пътищата за детоксикация (съответно в броколи и зелен чай).

- Липоевата киселина е помощно средство в процеса на детоксикация и помага да се поддържа препоръчаното тегло, в зависимост от размера и възрастта на човека, като по този начин се избягват здравословни усложнения, произтичащи от наднорменото тегло (присъстващо в спанак и други зеленчуци).

- Куркумин, благоприятства имунната система (съдържа се в корена на куркума).

Не трябва да се забравя, че възрастта, стресът и някои фактори на околната среда могат да попречат на ефективната комуникация между клетките. Оттук произтича значението на познаването на ролята на всички тези хранителни вещества и на подпомагането на клетките чрез здравословни навици и начин на живот, който включва прием, богат на витамини, минерали, фитонутриенти, антиоксиданти, протеини и здравословни мазнини.