Детоксикацията на тялото, ползите за кожата, повишената енергия и елиминирането на токсините се постигат чрез детокс диета. Пречистването и съживяването на тялото се постига чрез прочистващи храни, които смесват зеленчуци и плодове.
Според специалиста по хранене, адвокатът Алехандро Аргуело, през празничната седмица на декември човек е в състояние да наддаде между два и три килограма в резултат на задържане на течности. Комбинацията от солени и сладки храни, включително напитки, може да съдържа повече от 2000 ккал, достатъчно за един ден, а не за няколко часа. Логично, след гастрономическия празник, тялото трябва да се нормализира и това предполага прибягване до добродетелите на хранителните вещества, съставени от витамини, фибри и антиоксиданти. Методът за детоксикация помага да се отървете от натрупаните токсини и примеси. Експертът предлага четири здравословни хранителни средства за регулиране на холестерола, избягване на запек, контрол на кръвното налягане и гликемията.
Ананас
„Известен с това, че е най-вкусният тропически плод в света, ананасът засилва изхвърлянето на течности и ускорява процеса на почистване. Тъй като освобождава мазнини и работи като допълнителна хипокалорична диета, консумацията му е достатъчна. Един килограм от този плод се равнява на 250 кал и се характеризира с концентрацията на фолиева киселина, натрий, калций, магнезий и калий, наред с други минерали ”, казва професионалистът.
Целина
Той има 95% вода и неговото противовъзпалително свойство улеснява преглъщането. Експертът уверява, че благодарение на двете си етерични масла, лимонен и селинен, той оказва значително диуретично действие. Тези вещества се намират в дръжката и семената на целината.
В древността гърци и римляни са го използвали като болкоуспокояващо, тъй като облекчава болката, като спазми, контрактури и главоболие при напрежение. Стимулира апетита и същевременно го задоволява.
Краставица
„Той е включен в диетите за отслабване. Той осигурява малко калории и високо съдържание на фибри, особено в семената му “, казва Аргуело. Грубата му кожа е богата на витамин А, така че е отпадък да се бели този зеленчук. Предлага алкални минерали, като магнезий, молибден, силиций, сяра, фолиева киселина, включително хлор, калций, натрий и фосфор.
Чард
Листата му са отлични източници на антиоксидант витамин С. Само със 100 g, той осигурява 700% от препоръчаното. Той е оптимален за поддържане на сърдечната честота и предотвратяване на остеопороза. Неговите изключително високи дози витамин А и бета-каротин го правят изключително ценно растение за кожата, както и богатството му с фолиева киселина е много благоприятно за бременността.