кога

Винаги сме говорили за важността на включването на плодовете в диетата. По този начин нашата диета е много по-пълноценна и питателна. Това, което може да не е толкова ясно обаче, е кога е по-добре да се консумират плодове. Сега наистина ли е по-подходящо време да ги ядем?

Точното време за ядене на плодове

Няма човек, който да не обича или да обича плод. Затова винаги ще имаме поне един плод в диетата си. На този етап си струва да се чудите кое е най-доброто време да ги консумирате.

Нормалното нещо, което трябва да правите, когато консумирате плодове, е да го правите след всяко хранене, обикновено като десерт. Сега, добре ли е да се прави така? Истината е, че най-разпространеният мит показва, че това би било най-лошото време за ядене на плод. Няма обаче научни данни в подкрепа на тази теория.

Това би се случило, защото в много случаи плодовете ферментират в стомаха и могат да допринесат за храносмилателния процес, който отнема повече време от нормалното. Следователно много хора всъщност избягват да ги ядат за десерт.

Ако гореизложеното в крайна сметка е вярно, бихме стигнали до заключението, че най-препоръчително нещо би било да консумираме плодовете между храненията. По този начин бихме могли да избегнем бавния транзит, причинен от ферментацията.

Но бъдете внимателни: не винаги, когато се чувствате „празни“, би било препоръчително да консумирате плодове. Тогава възниква друг въпрос: "Защо?" Добре тогава, плодовете съдържат вещество, наречено фруктоза. ИТялото го преобразува в глюкоза (т.е. енергия) и ако не я консумираме, глюкозата се натрупва като мазнина.

От всичко по-горе следва, че добър вариант би бил да ядете плодовете за закуска, за да започнете деня пълни с енергия. Можете също да го ядете в средата на сутринта и като добра закуска следобед. Следователно трябва да имате под ръка разнообразни плодове.

Други препоръки при консумация на плодове

1. Не смесвайте кисели и сладки плодове

Друг мит, който можем да цитираме, е препоръката не смесвайте цитрусови плодове със сладки плодове. Дисоциативните диети показват, че ако искате добро храносмилане и адекватна обработка на захари, препоръчително е да не смесвате киви, ягоди, плодове и ананас с ябълка, круша, банан, праскова, грозде, пъпеш, диня, манго, слива. В това отношение обаче няма научни доказателства.

2. Яжте плодове между храненията

По този начин, ще избегнете бране на по-малко здравословни храни като картофен чипс или шоколадови бонбони. От друга страна се смята, че консумацията на плодове между храненията би попречила на захарите им да пречат на храносмилането на други храни. Тези данни не са проверени.

3. Колкото повече разнообразие от плодове ядете, толкова по-добре

Далеч от това, което някои се опитват да ви накарат да повярвате, консумацията на плодове не е забранена. Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид, е количеството, което се консумира. Помислете, че има плодове, които осигуряват по-висока калорична стойност и, ако сте на диета за отслабване, трябва да обърнете внимание на тяхната консумация.

4. Включете плодове на закуска

Във въпрос на здравословна диета, закуската е шефът. Това хранене за деня се счита от много специалисти за енергийната база, с която ще се изправим през останалата част от деня. Следователно най-подходящо за „супер“ закуска е да се включат плодове.

5. Варирайте ги

Всички знаем, че излишъците са несъвместими със здравето. За да не попаднем в тях, трябва да редуваме плодовете. Какво още, всеки плод осигурява различни хранителни вещества.

Консултирайте се с Вашия лекар за най-доброто време на деня за консумация на плодове. Никой по-добър от него да не ви съветва. Последна препоръка? Добра идея е да купувате сезонни. Те са склонни да имат по-ниски цени и са вкусни! Регистрирайте се за многото опции, които природата разумно поставя в обсега ни.

  • ФАО. (2018). Предизвикателството на храненето. Рим: КОЙ.
  • ____. (2018). Хранителни политики и програми за предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване. Рим: ФАО/СЗО.
  • Висенте, А.Р .; Манганарис, Джорджия; Sozzi, G.O., и Crisosto, C.H. (2009). "Хранително качество на плодовете и зеленчуците". В: Florkowski, W.J .; Shewfelt, R.L .; Brueckner, B; Прусия, S.E. (редакции), Обработка след прибиране на реколтата: системен подход. Амстердам: Elsevier, pp. 57-106.

Степен по социална комуникация - журналистика от Университета в Куиндио (2015). Работил е в редакционната къща "El Tiempo", кметството на Севиля (Вале дел Каука), образователната фондация на UTEM Metropolitan, PUBLIDEAS и Tenjo Sports Institute. Сред някои от функциите му бяха създаването на цифрово и печатно съдържание и администрирането на социалните мрежи.

Първите часове на деня са най-важни, тъй като качеството на тях значително ще повлияе на нивото ...

Нова година на практика е тук. И както винаги, вече сте му съставили списък с голове ...

Краят на годината наближава и времето на личните баланси не дава примирие. Обикновено по време на ...

Как да живеем здравословна Коледа? Знаем, че по това време ексцесиите са от дневен ред. Вечерите ...

Не можете да продължите да го избягвате. Точно зад ъгъла е и нищо не можете да направите, когато ...

Много от нас са виждали някой да пие бира, след това вино, след това уиски. И със сигурност сте се чудили дали е ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.