Как да постигнем здравословна емоционална връзка с храната

@ABC_familia MADRID Актуализирано: 20.04.2017 г. 10:14 ч.

натрупване

Свързани новини

Това, което ядем, оказва влияние върху нашите емоции, а емоциите, които изпитваме, влияят върху начина ни на хранене. Нездравословната диета причинява, само в краткосрочен план, по-голяма умора, тъй като тялото ни не получава нужните хранителни вещества и витамини, което впоследствие води до по-малко желание за правене на неща, апатия, стрес и чувство на неудовлетвореност за непостигане на целите ни. И в дългосрочен план проблемите могат да бъдат много по-сериозни. Според д-р Мариса Наваро, автор на книгата „Емоционална медицина“, най-тежките заболявания, свързани с мислите и храната, са разстройства като анорексия и булимия. Но има и други, които, макар и да не достигат тази екстремна опасност, те малко по малко влияят на здравословното ни състояние и които започват от емоционалната връзка, която имаме с храната.

Например, много хора са склонни да свързват калориите с щастие, а здравословните - със скука, безвкусно, неапетитно и преяждане като начин за бягство от техните проблеми или апатия. «Обичайно е да чуем хора, които казват, че ядат сладолед или сладкиши, когато са тъжни, дори и да не са гладни и че бързата храна или изобилието от порции им доставя удоволствие и то толкова много, че дори могат да бъдат закачени онези лоши навици като истински наркотик, от който е много трудно да се откажете “, казва Мариса Наваро.

Лекарят обяснява, че има много начини за ограничаване на тъгата или скуката и храната не е един от тях и изборът на това означава само повече проблеми в дългосрочен план. «Добре е да имате десерти и сладоледи, но нахлуването в тях, за да се чувствате добре, не е решение за подобряване на настроението ви. Тези храни, както и други като бързата храна, в началото създават чувство на щастие и удоволствие, но тъй като нямат нужните ни хранителни вещества и съдържат твърде много мазнини и захари, чувството за ситост трае много малко и енергията, която те допринесе за нас не ни помага да издържим деня със сила. Дори редовното им приемане може да ви накара да развиете хронична умора, както и сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет, освен това мнозина са нападнати от угризения и чувство за вина, след като прекалят с нещо толкова калорично, че знаят, че в излишък е вредни за здравето им и чувството за безпокойство и тъга отново се връща ”, казва д-р Наваро.

И в другата посока, продължава той, „емоцията също има голям ефект върху храненето, тъй като ядосан, притеснен, стресиран или притеснен влияе върху начина ни на хранене и по този начин ние избираме в по-голяма степен за по-малко препоръчителни храни, мазни, и с повече захари, или напротив можем да спрем да ядем ». Поради тази причина той настоява, „трябва да осъзнаем значението, не само за здравето, но и за емоционалното ни състояние, че храните, които избираме по време на хранене, и че емоционално здравите ще ни помогнат много да приемаме грижа за нашето хранене », обяснява.

За да се убедим в това, първото нещо, което предлага този лекар, е да оценим какви са нашите навици и да си зададем въпроси като: Ям ли това, което е полезно за здравето ми?, Храня ли се правилно? или подобни проблеми. И ако забележите, че отговорите ви не са адекватни, започнете да мислите, че трябва да преосмислите навиците си.

След това има поредица от техники, които помагат да се променят навиците и да останат постоянни в тях, според Мариса Наваро. Това са някои от тях:

—Имайте планиране какво да ядете. Ако вече го имаме предвид и се убеждаваме в това, е по-лесно да изберем това, което ни устройва. Що се отнася до храненето навън, вашето планиране винаги трябва да бъде да сте наясно с избора на най-здравословните опции от менюто на ресторанта.

—Използвайте положителни утвърждения. Това са прости фрази, които трябва да повтаряте, за да избегнете изкушения или нежелани храни, когато пазарувате или поръчвате в ресторант. Например можете да си кажете: „Ям това, което ми се струва добре“ или „Ям това, което е полезно за тялото ми“. Повтарянето им също е чудесна помощ за ограничаване на мислите за храната.

—Знаете свойствата на храната. Знайте кои храни са по-здравословни, по кое време е по-добре да ям определени храни, какви хранителни вещества ми осигуряват и от какво се нуждая в зависимост от нивото на активност. Познаването му и осъзнаването колко е важно за вашето здраве ще ви помогне да ги изберете, когато пазарувате. Не става въпрос за диета, а за избор на това, което е добро за вас.

-Не се наказвайте, ако изпаднете в изкушение. Помислете, че това е вашата възможност да се занимавате с малко повече физическа активност. И че нищо не се случва, като се прехвърля от време на време. Прескачането на правилата, които сте избрали от време на време, прави много по-поносимо спазването им през останалото време.

—Обръщайте внимание, когато се храните и спирайте, докато ядете. Много пъти се яде без глад или почти без да сме наясно, че го правим, докато правим и други неща, като гледане на телевизия или работа, и когато искате да го осъзнаете, се питате «какво се случи с всички картофи че тази чанта или с бонбоните, които имах на масата си? ». Опитайте се да бъдете съсредоточени върху това, което правите, в този случай яденето.

- Вижте специалист. Бъдете наясно, че той ще бъде там, за да ви помогне да изберете най-подходящото за вас, като се адаптира към вашите вкусове, начина ви на живот и ще ви даде най-добрия съвет, а не да налага навици, да съди или да ви наказва.

—Не очаквайте промени бързо. Не се разочаровайте, защото храненето в крайна сметка забелязва отвън във физическия ни вид, но това може да отнеме време, за да стигнете или да не отидете със скоростта, която очаквате. Трябва да сте наясно, че най-добрата промяна е тази, която се случва вътре, като давате на тялото си това, което се чувства най-добре, кои храни са полезни за вас и това е моментално.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно