Киселините са усещане за парене в долната или средната част на гърдите и в средата на корема, което се появява особено след ядене на определени храни, което често причинява болка и дискомфорт. Това е много често срещано разстройство, което почти всички сме страдали в даден момент. Когато обаче това е обичайна досада, това ни кара да не изпитваме прекалено голямо желание за ядене и може да съсипе всяко гастрономическо преживяване, което предстои да живеем. Следователно, осъзнаването кои храни причиняват киселини и как можем да облекчим този досаден симптом може да ни помогне да се насладим на масата.
Някои сурови зеленчуци и зеленчуци: Лукът и чушките например струват повече за смилане и могат да причинят киселини или рефлукс. За да смекчите този ефект, препоръчително е да ги приготвите добре.
Кисели плодове: цитрусови плодове, червени плодове, ананас, киви и домат са храни, които също произвеждат киселини. Препоръчително е да не ги злоупотребявате и, ако имате киселини, изберете плодове като банан, круша или пъпеш и за предпочитане узрели, компот или смутита.
Пържени храни: Те са храни, богати на мазнини, бавно храносмилане. Този по-дълъг процес на храносмилане води до появата на киселини. Освен това храносмилателният процес се забавя и оказва по-голям натиск върху стомаха, причинявайки тежест и общ дискомфорт.
Преработен хляб и индустриални сладкиши: Това са храни с високо съдържание на захари, рафинирани брашна и наситени мазнини. Те правят необходимо стомаха да работи повече и това може да причини киселини, тъй като храната се връща обратно в хранопровода.
Кафе: Стимулиращо е и особено подкислява, затова е препоръчително да го приемате умерено, тъй като освен че причинява киселини, то е причина за други храносмилателни проблеми като образуването на газове.
Ако дори като вземете предвид тези съвети, страдате от киселини, съществуват разрешени лекарства, базирани на лечебни растения или химически принципи, които облекчават паренето и тежестта на стомаха. Сред лечебните растения, за които е известно, че облекчават тези храносмилателни симптоми, са женско биле, мента, маточина, иберис амара, копър, джинджифил или лайка.
Следвайте нашия блог, за да научите повече за здравето на храносмилането и как да поддържате здравословен начин на живот.