Съкращението „IIFYM“ означава „ако отговаря на вашите макроси ...“ („Ако отговаря на вашите макроси ...“).

гъвкавата

Според идеологията на IIFYM този човек, стига да се придържа стриктно към този брой макронутриенти, може да яде каквато храна иска. Да, говорим за това, че ако на ден ви трябват 1500 ккал, те могат да бъдат напълнени, например, с пица и захарна сода. Разбира се, трябва да изчислите всичко до милиметър, за да извършите увеличете възможно най-добре или загуба на тегло.

Методът IIFYM, трябва да се каже, че според мен не всички генетични биотипове могат да носят тази диета със 100% успех. Човек с ектоморфна генетика (слаба от раждането с ускорен метаболизъм) или мезоморфна (атлетична от раждането) би имал много удобства, за да следва този метод. Нека бъдем ясни и честни: кой не познава типичния фитнес човек, който е дефиниран и васкуларизиран да яде каквото иска? Да се ​​каже, че не сме виждали някой от тези характеристики, би било подвеждащо. За този тип генетика това е правилен метод на естетическо ниво. Би било необходимо само да се контролира приема на протеин. Останалото, грамовете въглехидрати и мазнини, които биха искали.

За разлика от това, при по-малко ускорен или бавен метаболизъм, тоест „ендоморфи“, аз не подкрепям този метод. Да бъдеш ендоморф (типичният наедрял индивид от раждането) предполага да бъдеш по-строг в храненето. Не говоря за прекалено строга консумация на варени пилешки гърди без сол и маруля без зехтин. Абсолютно. Говоря за това, че не прекаляваме с приема на въглехидрати и че те са предимно сложни и неразделни. Излишъкът от въглехидрати ще ни навреди физически (по-голямо задържане), на нивото на ситост (по-ниско ниво на лептин и по-високо ниво на грелин, т.е. по-малко ситост) и на психологическо ниво (показано е, че прекомерният прием на прости въглехидрати, с висока вкусови качества и рафинирано е свързано с по-висок прием на храна през целия ден).

Сега искам да поясня, че IIFYM, чийто поддръжник съм, е този, който добавя малко преработени храни и в крайна сметка здравословен. Например:

  • Добавете домашно приготвени сосове (като зеленчукови бърканки) към ориз, тестени изделия или месо.
  • Консумация на млечни продукти.
  • Сандвичи с качествени съставки: филе, шунка, сирене ...
  • Някой друг натурален сок ...

На самите практикуващи IIFYM им е писнало, че методологията им е свързана с обикновена нездравословна храна. Тоест IIFYM не яде понички и дорито.

Ако искате да добавите сос към пилето си, добавете го. Ако искате да замените въглехидратите в ориза с въглехидратите в хляба, го направете. Това е навик, който изобщо не виждам вреден.

За мен това е правилен IIFYM.

Има и екстремни практикуващи IIFYM. Здравословно ли е да ядете сода, чипс или бира, дори ако те са в ежедневните ви макронутриенти? Очевидно не. И там исках да отида. Ако метаболизмът ви позволява, можете да добавите сладолед, но не можете да се преструвате, че те са в основата на вашата ежедневна диета. И да, много IIFYM заемат такива позиции.

Генетиката ви може да ви позволи да имате добър физически вид, като ядете 5 пици седмично и 10 сладоледа, но здравето ви не. И това е неоспоримо.

IIFYM здрав, да. IIFYM извън контрол, не. И по-малко, ако метаболизмът ви е бавен като охлюв.

Нека вземем най-доброто от всеки метод. Нека вземем здравословното разнообразие от храни IIFYM и дисциплината и малко преработени храни от бодибилдинг диета.

Според мен перфектната диета за производство на мускулна хипертрофия по възможно най-здравословния начин би била:

  • Яжте здравословни и малко преработени храни: месо, риба, морски дарове, бобови растения, кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия, пълнозърнест хляб, плодове, зеленчуци, ядки.
  • Поддържайте броя на калориите и макроелементите, за да приспособите диетата по най-добрия възможен начин към нашите нужди.
  • Ако искате да добавите домашен сос от зеленчуци и зехтин към вашите меса, хвърлете го! Няма да покриете или да спрете да бъдете културист за това.
  • Поддържайте контрола на всяко хранене възможно най-строг. Харесвам подобни неща за бодибилдинг диетата и тъй като се събуждаме, знаем горе-долу какво да ядем през целия ден.
  • Дори ако имате бърз метаболизъм и можете да си позволите да ядете нездравословна храна, не трябва да злоупотребявате с този вид храна, за да предотвратите сърдечно-съдови заболявания, диабет или инсулт.
  • Брой на протеини от 2-2'5g/kg тегло.

В крайна сметка става обичайно: злоупотребата или излишъкът винаги са вредни. Не можете да кажете, че сте най-здрави, като ядете пиле, белтъци и овес, когато крайният ви брой протеини е по-висок от 3g/kg тегло, което е естествено, нито можете да кажете, че сте най-здрави, като надвишите сладкиши и картофи, пържени ако те са в рамките на ежедневните ви макронутриенти.

Това е моето мнение като състезателен културист и личен треньор. Мисля, че това е диета, която за населението може да е добре, но когато говорим за издигане на физиката на друго ниво, нещата се променят.