Генетични и екологични фактори, които влияят върху правилното развитие на детето

Растежът на децата е нещо, което много тревожи родителите. В нормалния процес на растеж участват много фактори и необходимостта „всичко да работи добре“. Генетика, предишни заболявания, среда, в която се отглежда детето и, разбира се, хранене и храна. Кои са храните, които помагат за растежа на децата?

помагат

Фактори, участващи в детския растеж и развитие

Най-големият растеж при децата обаче се наблюдава през първата година от живота и юношеството има стабилен растеж в предучилищна възраст. Целият този процес се контролира и контролира от педиатъра при контролните прегледи, поради което е много важно да не се пропуска нито един от тях, защото този растеж е знак, че те са здрави.

изток процесът може да бъде променен от болест (хормонални дефицити, хронични заболявания) или необичайни ситуации (недоносеност, изоставяне, липса на обич), но също и поради индивидуални обстоятелства като пол (момчета и момичета имат различни ритми), генетично влияние (членове на семейството с висок или нисък статус) или съзряване процент на детето.

И как диетата влияе върху целия този процес? Нуждите от хранителни вещества варират в зависимост от стадия на детето. Нараства количеството на калориите в етапа на ранна и юношеска възраст в сравнение с предучилищния етап.

Мускулите и костите участват в растежа, Поради тази причина диетата, богата на въглехидрати, протеини и минерали като калций, фосфор и желязо, е от съществено значение; ? Въпреки че тези хранителни вещества са подчертани в тези етапи на ускорен растеж, това не означава, че те не трябва да бъдат включени през целия живот, защото тялото е? в постоянни промени.

Ролята на протеините в развитието на детето

The протеин те не могат да отсъстват от диетата на децата. Те имат структурна функция, което означава, че те спомагат за образуването на нова тъкан, затова са толкова важни за растежа на децата и юношите.

Протеините могат да бъдат от животински или растителен произход, в зависимост от вида на храненето, което детето яде, независимо дали става дума за всеядна ненаситна диета (включва и двата вида протеини) или има вегетарианска диета, която в този случай те ще бъдат само от растителен произход. Къде можем да ги намерим?

- Тези от животински произход ?Те се намират в месо, пиле, риба, млечни продукти и производни.

- Растителният произход ?Те се намират в бобови растения като леща, фасул, нахут, грах, соя и производни (тофу, темпе), в пълнозърнести храни като кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия, сеитан, киноа (псевдозърнени) и амарант, ядки и семена.

Значението на въглехидратите и мазнините в храненето на кърмачета

Нито можем да забравим за въглехидрати, Те са източник на енергия, необходима за растежа на детето и за поддържане на жизнените функции. Винаги се препоръчват сложни въглехидрати, тоест тези, които изискват повече време за тяхното храносмилане и усвояване.

Сложни въглехидрати се съдържат в? Пълнозърнести храни (? Кафяв ориз, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макарони, овес.) Бобови растения (леща, боб, соя, нахут, грах), грудки (картофи, сладки картофи, маниока) и в зеленчуците и плодове.

The мазнините са основни хранителни вещества за техния принос на енергия. Препоръчително е да се консумира този, който се съдържа в ядки, зехтин или други растителни масла, семена и авокадо.

Защо калцият, желязото и фосфорът са от съществено значение за добрия растеж на детето

Както обяснихме по-рано, има и три хранителни вещества, които трябва да контролираме, за да не липсват в диетата на детето:

- Калций
Децата се нуждаят от de допълнителен прием на калций, защото е една от основните съставки на костите, които са в пълна форма в този момент. Калцият може да се получи от храни от животински произход (млечни продукти като мляко, кисело мляко, сирена и някои риби като сардини и аншоа) или от храни от растителен произход. (като зелени листни зеленчуци, ядки, семена, обогатен с калций тофу и обогатени с калций растителни напитки).

- Съвпада
Фосфорът се намира, съгласно Практическия наръчник по хранене в педиатрията, изготвен от Испанската асоциация по педиатрия, в млечни продукти, пълнозърнести продукти, меса, морски дарове, бобови растения, ядки и яйца с високо съдържание на фосфор в месото.

- Желязо
Помага за образуването на червени кръвни клетки, отговорни за разпределението на кислорода в тъканите и органите на тялото, насърчавайки развитието на децата.? Има два вида желязо:

1. Подгъвът, намира се в храни от животински произход (червено месо, вътрешности и черупчести) и които се абсорбират по оптимален начин в организма.

две. НЕ Хем, че можем да го получим от консумацията на бобови растения, зелени листни зеленчуци и ядки. Този тип не-хем желязо има по-ниска абсорбция в организма, затова е важно да се комбинира с храни, богати на витамин С, за да се оптимизира усвояването му, можем да намерим храни, богати на витамин С като домати, ягоди, киви, и цитрусови плодове.

Сега, след като знаете какво храни, които насърчават развитието и растежа на децата, Просто трябва да прегледате диетата си, за да видите дали са включени и ако не, да започнете да ги включвате.