ÁNGEL M. GREGORIS.- Храненето на здравословна диета помага за намаляване и борба със симптомите на много заболявания. Екип от изследователи от Биотехнологичния факултет на университета Киит в Индия току-що публикува проучване в Frontiers in Nutrition, което предоставя списък с храни с благоприятно въздействие върху прогресията и симптомите на ревматоидния артрит. Те предлагат включването на тези храни в диетата в подкрепа на лечението на това изтощително автоимунно заболяване.
„Редовната консумация на определени диетични фибри, зеленчуци, плодове и подправки, както и елиминирането на компоненти, които причиняват възпаление, може да помогне на пациентите да управляват ефектите от ревматоиден артрит“, казва Bhawna Gupta, коутура на статията с Shweta Khanna и Kumar Sagar от Университет Киит. Също така се подчертава, че „включването на пробиотици в диетата може също да намали симптомите на заболяването“.
Гупта смята, че тези пациенти трябва да модифицират своите всеядни диети, консумацията на алкохол и тютюн за средиземноморски, вегански или елиминационни диети.
Ревматоидният артрит причинява болки в ставите, подуване и скованост, силно засягащи качеството на живот. Освен това е трудно да се открие ранното начало на заболяването и ако то не бъде открито навреме или ако бъде неправилно диагностицирано, то има бързи темпове на прогресия през първите години. Лечението включва модифициращи заболяването антиревматични лекарства, но много от тях са скъпи.
„Подпомагането на контрола на заболяванията чрез храна и диета няма вредни странични ефекти и е относително евтино и лесно. Познавайки хранителните и лекарствените нужди на пациентите, те могат да адаптират тази информация, за да подобрят здравето си ”, казва Гупта.
Сред храните, препоръчани в това проучване, са плодове като сушени сливи, боровинки и нарове, пълнозърнести храни, подправки, джинджифил, куркума, както и специфични масла и чайове. Тези препоръки могат да осигурят различни полезни ефекти като намаляване на възпалителните цитокини, скованост на ставите и болка, както и намаляване на оксидативния стрес (способността на организма да противодейства или детоксикира вредните химикали).
Авторите се надяват, че това проучване може да се използва и като ориентир за разработването на нови лекарства. „Нашият преглед се фокусира върху специфични диетични компоненти и хранителни фитохимикали, които имат доказано благоприятен ефект върху ревматоидния артрит“, подчертава Гупта. За нея е от съществено значение пациентите да се консултират със специалисти, за да се научат как да изпълняват този тип диета.