Един от основните лозунги при консумация на ягоди е, че трябва да го ядем малко след закупуването му. Сезонът продължава от март до юли, въпреки че в някои супермаркети можем да намерим ягоди през цялата година, от оранжерия и внос от други страни.

вещества

Тази храна представлява важна помощ при диетите за отслабване. Има отличен вкус и е лек, тъй като 85% от състава му е вода. Всъщност приемът на калории е много нисък: само 37 калории на 100 грама. В 100 грама ягоди откриваме 0,7 грама протеини, 7 грама въглехидрати и само 0,3 грама мазнини.

Те имат големи количества елементи, които са много необходими за нашето здраве. Преди всичко витамин С, антиоксидантно вещество, което също защитава тялото чрез укрепване на имунната система. Техните органични киселини имат дезинфектант и противовъзпалително действие. Те също така предлагат значителни количества салицилати и значително количество фолиева киселина. З.