Колко издържа оризът?

Колко издържа оризът? С бял ориз, който трае поне 4-5 години, или дори по-дълго, ако е запечатан под вакуум, са посочени и други видове ориз и условията са посочени в нашата таблица. Срокът на годност на ориза се влияе от редица фактори, като вида ориз, независимо дали е варен или не, опаковката му и начина, по който се съхранява.

Оризът е най-важната основна храна за голяма част от световното население, като осигурява повече от една пета от калориите, консумирани по целия свят от човешкия вид.

Подобно на тестените изделия, оризът се предлага в различни видове (бял, кафяв, див, късозърнест, дългозърнест и др.) И често се смесва с подправки. Поради относително ниската си цена, висока калорийна плътност, дълъг срок на годност и силни хранителни качества, не е чудно, че ежедневно се радват на милиарди хора. Не всички оризи обаче са еднакви. И така, колко дълго издържа бял, кафяв или див ориз?

• Полиран бял ориз, запечатан в контейнер без кислород при 4 ° C или по-ниско, може да се съхранява до 30 години. Разбира се, всички храни издържат по-малко време, ако не се съхраняват правилно. Но не забравяйте, че белият ориз и кафявият ориз, както и много други зърнени храни, обикновено имат срок на годност, а не срок на годност. Поради това можете спокойно да го използвате след срока на годност.

Как да разберете дали оризът е лош, изгнил или развален?

Практикуването на правилни техники за хигиена и безопасност на храните ще помогне за предотвратяване на болести, пренасяни с храна.

Тъй като оризът има неограничен срок на годност, ако се държи сух, е трудно да се разбере дали се е развалил. Едно нещо, за което трябва да сте наясно, е наличието на оризовата дългоносица, малко червеникавокафяво насекомо. Ако забележите, че те се движат на вашия продукт, трябва да изхвърлите целия контейнер и да дезинфекцирате контейнера и околните рафтове.

От друга страна, кафявият ориз с изтекъл срок на годност се забелязва по-лесно. Кафявият ориз може да стане мазен и да отделя гранясал мирис поради своите незаменими мастни киселини, които се разграждат при окисляване.

Вареният ориз, който се е развалил, ще покаже загуба на текстура, тъй като се втвърди и по-късно може да развие плесен.

Ако оризът ви се е объркал и се нуждаете от бърз заместител, разгледайте нашата страница за заместители на ориза.

Разбира се, има определени рискове за здравето, свързани с развалената храна, така че винаги не забравяйте да практикувате безопасност на храните и да се наслаждавате на храната си, преди да изтече срокът на годност.

Как да съхранявате и съхранявате ориза, за да удължите срока му на годност?

Най-добрият начин да го съхранявате е в херметически затворен контейнер в килера или друго хладно и тъмно място с постоянна температура. След като се приготви, той трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер, за да се избегне влага и други замърсители. Не позволявайте на готвената храна да остане за дълго време на стайна температура, максимумът е два часа за адекватна безопасност на храните.

За дългосрочен вариант можете да замразите сухия си ориз, като същевременно запазите вкуса му, като използвате контейнер, безопасен за замразяване, който не съдържа кислород (кислородът е източникът на изгаряне на храна). Готвеният ориз също може да бъде замразен, но не се препоръчва, тъй като най-вероятно ще стане мек при повторно нагряване.

• Как да се лекува норовирус и колко дълго трябва да продължи болестта Business Insider Spain
• Как и колко време трябва да вървите, за да отслабнете с няколко килограма
• Колко трае гастроентеритът - По-добре със здравето
• Колко време трае храната, преди да се развали?
• Колко време кафето, приготвено в кафемашина, издържа в добро състояние?