Ако се чудите колко калории има Rebel Whopper, ще бъдете изненадани. 0% месо, но 100% вкус на хляб Това е начинът, по който се предлага на пазара новият растителен бургер.

калории

Нахлуването в Европа е след въвеждането на Burger King в Съединените щати на Impossible Whopper, безмесна версия на Impossible Foods, която се предлага в Съединените щати, но не участва в зеленчукови месни продукти на европейския пазар, тъй като използва вид дрожди, трансгенни не е одобрен в Европа.

Повишаването на популярността на растителното месо накара веригата ресторанти да търсят нови ястия в менюто. Понастоящем McDonald’s продава маруля Beyond Meat и Tomato Burger и Big Vegan в Германия. В световен мащаб пазарът на алтернативно месо сега се оценява на 14 милиарда долара.

Имитационният хамбургер получава своите протеини от бобови растения, растителни фибри и кокосово и слънчогледово масло. За разлика от някои зеленчукови меса и продуктът не съдържа генетично модифицирани съставки.

Вкусът е подобен на версията с месо, най-вече заради скарата, която му придава опушен вкус, идентичен с този на барбекюто, така че е трудно да се различи. Предлага се също с маруля, домати, лук, кисели краставички, майонеза и доматен сос върху препечен хляб със сусам.

Rebel Whopper има приблизително същия брой калории като нормалния Whopper на месо и е на малко по-висока цена, въпреки че цените зависят от страната.

Rebel Whopper има около 610 калории в сравнение с 640 калории в обикновения Whopper.

Rebel Whopper съставки

Съставките в Rebel Whopper са на растителна основа, а бургерът е направен от тайна смес от соево, пшенично, слънчогледово и кокосово растително масло, билки и лук..

Rebel Whopper е подобен на обикновените банички на Burger King, тъй като съдържа домати, маруля, майонеза, кисели краставички и лук, нарязани на кифлички със сусам..

Burger King също не го етикетира като веган, защото готви на същата скара като месните продукти и се предлага с майонеза, въпреки че клиентите не могат да поръчат майонеза. Веригите за бързо хранене са се сблъсквали с този проблем, тъй като се добавят все повече и повече растителни опции.

Здрав ли е бунтовникът?

То е толкова здравословно, колкото копър, но не ядете животинско месо, така че е най-добре да се яде умерено. Вие не предлагате Rebel Whopper като по-здравословен вариант, тъй като всъщност е малко по-лошо, ако броите калориите. Той има по-голямо количество килоджаули, натрий, захар и въглехидрати, отколкото версията с месо. Той също така съдържа по-малко протеин, въпреки че е приблизително еднакъв по размер. Въпреки това, копърът има повече наситени мазнини (10,4 g срещу 11,7 g).