Шоколадовият сладолед осигурява някои основни хранителни вещества, като калций и калий. Но той също така съдържа високо съдържание на захар, наситени мазнини и калории, така че го яжте умерено или изобщо го избягвайте, ако искате да поддържате здравословно тегло. Изборът на диетичен сладолед или замразено кисело мляко вместо шоколадов сладолед ще ви помогне да намалите приема на калории.
Калории в сладолед
Според базата данни на хранителните вещества на Министерството на земеделието на САЩ чаша шоколадов сладолед съдържа около 286 калории. От тези общо калории 134 от тях (еквивалентно на 33,6 g) са от захар. Същата чаша шоколадов сладолед осигурява приблизително 2,5 грама диетични протеини, 7,3 грама мазнини (предимно нездравословни наситени мазнини) и 18,6 грама въглехидрати.
Шоколад срещу Други вкусове
Шоколадовият сладолед съдържа малко повече калории от сладоледа от ванилия и ягоди. Но преминаването от шоколад към друг вкус на сладолед няма да намали значително общия ви прием на калории. Например чаша ванилов сладолед съдържа приблизително 274 калории, а чаша ягодов сладолед има приблизително 254 калории, според Министерството на земеделието на САЩ. Проверете хранителните факти на любимия си сладолед, за да определите конкретния брой калории в него, тъй като съдържанието на калории варира от марка до марка.
Нискокалорични опции
Ако обичате вкуса на сладолед, но предпочитате по-малко калории, помислете за нискокалорични алтернативи. Например "лек" сладолед, без добавена захар, който съдържа 250 калории на чаша, или замразено шоколадово кисело мляко, което съдържа само 221 калории на чаша. За по-здравословни, по-нискокалорични варианти опитайте замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, приготвено с плодов сок или протеин и плодови шейкове, приготвени с пресни плодове и нискомаслено мляко или кисело мляко.
Препоръчителни порции
Тъй като шоколадовият сладолед е с високо съдържание на захар и наситени мазнини, калориите в него се класифицират като дискретни калории, когато планирате здравословно меню. Според Диетичните насоки за американците от 2010 г. максималната ви дневна консумация на дискреционни калории от наситени мазнини и добавени захари е 121 калории, когато консумирате 1600 калории на ден, 258 калории, когато консумирате 2000 калории на ден и 330 калории, когато приемате следвайте план за 2400 калории дневно. Тъй като чаша редовен шоколадов сладолед има 286 калории, той надвишава допустимата калория за 1600 и 2000 калории.