Знайте колко калории има твърдо свареното яйце

Alba Caraballo - 25 март 2019 г. - Храна

твърдо

Колко рецепти можем да приготвим от обикновено яйце! От основни ястия до десерти. Това е невероятно гъвкава храна.

Яйцето е много здравословна храна, достъпна, не е твърде скъпа и най-хубавото е, че има по-малко калории, отколкото си мислите. Нека да видим колко калории има твърдо свареното яйце.

Калории в твърдо сварено яйце

Нека първо разгледаме калориите в сурово яйце:

  • Голямо яйце: 72 калории.
  • Средно яйце: 63 калории.
  • Малко яйце: 54 калории.

Но какво се случва, когато сварим яйцето? Колко калории има твърдо свареното яйце? Точно същото, вареното яйце няма още една калория тъй като при разработването му не се е намесил маслото или друг елемент, който го кара да добавя калории.

В яйцето намираме части: жълтък и бяло, и двете с много различни калории. Жълтъкът на голямо яйце е 55 калории, докато бялото има само 17. Ето защо в много диети и много спортисти премахват жълтъка на яйцето, когато приготвят, например, омлет.

Хранителната стойност на варено яйце

- Протеин: Едно голямо яйце може да съдържа 6 грама протеин и знаете ли къде е мнозинството? На чисто!

- Мазнини: половината калории в твърдо сварено яйце идват от мазнината, която е концентрирана в другата част на яйцето, жълтъка. Едно голямо яйце може да има приблизително 5 грама мазнини.

- Омега-3 мастни киселини: те са киселини, които трябва да можем да изпълняваме адекватно, за памет, познание и също така да предотвратяваме хронични заболявания като артрит. Но тези мазнини не се произвеждат от човешкото тяло, така че трябва да ги приемаме от храната.

- Те са с ниско съдържание на въглехидрати (те имат по-малко от 1 грам на яйце)

- Освен това не е източник на фибри.

- Не съдържа захар.

Яйцата имат ли много холестерол?

От години седмичният прием на яйца е ограничен с убеждението, че яйчните жълтъци имат много холестерол. Но погрешно ли е схващането, че яйцата са? Лоши? за вашия холестерол.