Колко калории имат морковите?

блогът

Според популярната мъдрост морковите са полезни за очите ви ... и за оцветяване през лятото. Ето защо може да сте ги виждали на бутилките с лосион за загар в плажните магазини. Истината е, че това е едно от най-важните неща в кухните, поради своята гъвкавост: същото служи като основа за яхния или като лека закуска Ако сте безусловен фен, със сигурност някога сте се чудили колко калории имат морковите. Добра идея ли са като лека закуска за закуска между храненията? Какви са свойствата на морковите? Имаме отговорите на тези въпроси и още няколко ... ще ви кажем!

Какво е морков?

Морковът е зеленчук. Неговото „техническо“ наименование е подвид saucus daucus carota, а произходът му е в Европа и Югозападна Азия. Култивира се за корена, който е неговата ядлива част и може да има различни форми. Цветът му обикновено е оранжев, въпреки че може да бъде и бял, комбинация от червено и бяло или дори лилаво. Това е двугодишно растение, тоест то изпълнява своя биологичен цикъл на всеки 2 години.

Какви свойства имат морковите?

Характерният оранжев цвят на морковите вече дава много улики за техните свойства. И именно каротините, които са "виновниците" за тази тоналност, придават множество свойства на моркова.

Сред каротините, присъстващи в морковите, е бета каротин или провитамин А. Какво е значението му? Това е антиоксидант, който се трансформира във витамин А, много важен за зрението, тъй като предпазва ретината и предотвратява появата на катаракта. Бета каротините също помагат за укрепване на косата и ноктите.

Друг от моркови свойства Това, което го прави много интересна храна от хранителна гледна точка, е съдържанието на фибри. В случай на запек или разстроен стомах, консумацията на морков може да бъде полезна. Също така може да се каже, че морковите са диуретици поради съдържанието на вода.

В морковите също се среща Витамин Е, от съществено значение за метаболизма на клетките и предпазва от окислително увреждане.

Яжте сурови моркови Помага за укрепване на венците и зъбите. Освен това те са богати на флуор, така че могат да помогнат за грижата за зъбния емайл. Те също така съдържат фосфор и калий, минерали, които участват съответно в образуването на костите и в комуникацията между нервите.

The свойства на морковите те са разнообразни и много интересни, със сигурност се осмелявате да ги включите в диетата си.

Калории от варени, сурови и кремообразни моркови

Стигнахме до същността на въпроса. И въпреки че знаем, че храната е много повече от калории, в зависимост от типа диета, която спазвате, може да е интересно да знаете данните, за да балансирате приема си.

Калориите в суровите моркови са 41 на 100 на грам, което е същата калория във варените моркови, тъй като те се приготвят само с вода и в тях няма. Изглеждат ли много или малко? Може да ви изненада, ако ви кажем, че те са дори по-малко от тези на круша или ябълка.

The калории от сурови моркови са 41 на 100 всеки грам, които са еднакви калории от варен морков тъй като те се готвят само с вода и това няма. Изглеждат ли много или малко? Може да ви изненада, ако ви кажем, че те са дори по-малко от има круша или един Apple.

Различен е случаят с калории в морковен крем, защото, знаете ли, докато добавяте храна, ще трябва да добавяте. Например, ако поставите сос като основа за вашия крем, имайте предвид, че зехтинът има 900 калории на 100 грама. Ако включите също мляко или сметана в приготвянето си, ще трябва да добавите 42 или 196 повече калории на 100 грама и т.н. В случай че калории от пюре от тиква и моркови, добавете още 28 калории на всеки 100 грама храна.

Какво носят морковите?

Както казахме, морковите имат много свойства, но какво допринасят за тялото? Ядейки моркови, тялото ви ще получи:

  • Въглехидрати (захари и диетични фибри)
  • Мазнини
  • Протеин
  • Ретинол (витамин А) и бета каротин
  • Витамини от група В (b1, b2, b3, b5 и b6)
  • Витамин Ц
  • Витамин Е
  • Витамин К
  • Калций
  • Желязо
  • Магнезий
  • Манган
  • Съвпада
  • Калий
  • Натрий
  • Цинк

Така че е много интересна храна, която да включите във вашата диета. Как да го направя?

Как да включите моркова в диетата?

Както споменахме в началото, морковът е много гъвкава храна, така че включването му във вашата диета ще бъде много лесно. Оставяме ви няколко идеи да го направите:

Както можете да видите, морковът е храна, пълна с хранителни вещества с много малко калории, която ще бъде много лесно да се въведе във вашата диета. Ако искате да избегнете мързела, когато го ядете суров, можете да го оставите предварително приготвен, вече нарязан на пръчици. По този начин просто трябва да го извадите от хладилника и да е готово за ядене!

Обичате ли морков? Кой е любимият ви начин да ядете?

Морков. База данни за хранителни вещества на USDA