Колко калории има доматът
Доматът е един от онези основни продукти, които не липсват в никоя кухня. През лятото тя е безспорната звезда на салатите, придружена от краставица в най-освежаващия й вариант, или с много повече съставки, когато преминава от допълнение към основно ястие. Ако има рецепта, в която доматът е звездата, това е гаспачо. Той е един от студени супи за лятото par excellence в Испания, която, охладена, служи като облекчение от високите температури. Ако сте от хората, които го обожават във всичките му разновидности, със сигурност някога сте се чудили колко калории има доматът. Ние ви казваме!
Какво е домат?
Можете ли да отговорите на този въпрос? Зеленчук ли е, плод или зеленчук? Въпреки че не би трябвало да има противоречия, оказва се, че има, особено поради кулинарната употреба, която се дава на доматите, например звезда в много салати. Защото се оказва доматът е плод, ако се придържаме към определението за плодове.
Плодовете са годни за консумация плодове на растения, които поради вкуса, аромата и хранителните си свойства се консумират пресни, когато достигнат зрялост. Плодовете са и обикновено годни за консумация репродуктивно тяло на семеносно растение. Като домат. Относно калории от домати, имат много общо с различни видове домати които могат да бъдат намерени на пазара.
Видове домати
На пазара можете да намерите много сортове домати, които идват от кръстоски между тях, в които са търсени нови цветове, размери и вкусове. Въпреки че е свързан с лятото, той може да бъде намерен през цялата година поради оранжерийното си отглеждане. Казваме ви кои са основните видове домати и отговаряме на въпроса за милион долара:колко калории има един домат?
Раф домат
Има неправилна форма и се характеризира със своята зелена, тъмна и фина кожа. Той е един от най-вкусните. Името му идва от съкращението на Устойчив на фузариум, вредител, който засяга доматените растения.
Кумат домат
Това е тъмно зелен домат, почти черен, с много кръгла форма и по-сладък вкус от другите сортове. Той идва от кръстосването на други видове.
Вол сърце
Това е голям калибър домат, има много пулп и малко семена. Сладко на вкус, името му идва от приликата на формата му със сърце.
Розов домат
Това е вид голям домат, всяко парче може да тежи между 300 gr и 500 gr. Характеризира се с розовия си цвят, който му дава името, има фина и деликатна кожа и формата му е неправилна.
Крушов домат
С гладка, лъскава, твърда кожа и леко удължена форма, от което идва и името му. Има много сладък вкус. Може да се яде прясно, в салати или гаспачо; или в консерви и сосове.
Канарски
Твърда пулпа и приятен вкус е лесно да се намери в супермаркета, защото това е много устойчив сорт.
Лозов домат
Разпознава се, защото все още е прикрепен към клона, както подсказва името му. Има тънка, гладка кожа и освежаващ горчив сладък вкус. Има фина, гладка кожа и много яркочервен цвят.
Колко калории има един домат?
Една от характеристиките, общи за всички видове домати, е тяхната калоричност. И то е това калориите от домати са много малко: средно само 19 калории на 100 грама. Следователно доматът е включен в групата храни с отрицателни калории, което означава, че при храносмилането му се използват повече калории, отколкото се консумират. Това го прави полезна храна при диети, които искат да контролират теглото си.
Освен да знам какво калории от домати, Също така трябва да вземете предвид дали се консумират сурови или имат някакъв вид подготовка.
- The естествени домати калории те са 19 на 100 g.
- The пържени домати калории, когато влиза в действие масленият компонент, те са 84 на 100 гр.
- Относно калории от доматен сок, са 16 на 100 мл.
- The калории от консервирани белени и натрошени зрели домати те са 36 на 100 g.
За какво допринасят доматите? Хранителни стойности на доматите
The хранителна стойност на естествения домат го препоръчва да го включите в диетата си. Освен това оскъдните 19 калории от естествения домат се намират в групата плодове, които представляват високо съдържание на фибри, така че улеснява чревния транзит. Ако имате проблеми с ходенето до тоалетната, включете домати в диетата си!
Доматът също съдържа витамини и е богата на вода, така че е много освежаващо и идеално за лятото. Бедно е на въглехидрати и липиди.
Как да консумираме домат?
Ако след като прочетете характеристиките му, сте решили включете доматите в диетата си имате късмет, защото консумацията му е много проста. Един от най-вкусните начини да му се насладите е да го разрежете наполовина, да го облечете с пръсканка зехтин, щипка сол и да го изядете на хапки. И така калориите в домата почти ще останат непокътнати.
Както казахме преди, доматът е основната съставка на една от най-типичните рецепти за нашата гастрономия: Гаспачо и е от съществено значение за салатите, във всяка една от разновидностите му. И Чери домати са отличен съюзник за ядене между храненията, тъй като имат много нискокалорични.
В допълнение, това е основата на много други традиционни яхнии като част от софрито. По време на яжте пържен домат Трябва да се има предвид, че той удвоява или утроява калориите си в сравнение с естествените домати. Броят зависи от извършеното третиране, вида на използваната мазнина и количеството сол или захар, които са включени в процеса. Всичко това, ако говорим за Домашен пържен домат. Що се отнася до калориите на пържения домат в тухли или в буркан, нещата се променят значително. Както казахме преди, калориите в пържените домати са 84 на 100 гр.
Други видове препарати, като напр кетчуп, Състои се от много други съставки, така че калорийният му прием е много по-висок.
Смеете ли да напълните рецептите си с домати? Споделете ги с нас в Instagram с хаштаг #RecetasSiken.