Салатите са отделени като стереотипна диетична храна и зад това има добра логика. С лек дресинг и много зеленчуци, салатите са засищащи и засищащи с много по-малко калории от по-тежките ястия. Добавете без калории чаша вода и имате идеално хранене за отслабване, стига да го балансирате с други нискокалорични храни през целия ден.

колко

Хранителни данни

Не винаги е вярно, че салатата има по-малко калории или по-малко мазнини от другите варианти. Въпреки че USDA съобщава, че типичната странична салата без дресинг има само 35 калории, без мазнини и 6,5 g въглехидрати, салата, сервирана с дресинг за ранчо и бекон, може да достигне 375 калории, 21,5 g мазнини, 21 g въглехидрати и 5 g от захар. Така че, ако целта ви е да отслабнете, най-добре е да пропуснете кремообразните дресинги и висококалоричните добавки, за да превърнете зеленчуците в основната атракция.

Енергийна плътност

Някои изследвания твърдят, че храните с ниска енергийна плътност са сред най-добрите храни за отслабване, тъй като обикновено са с високо съдържание на фибри, съдържание на вода и ниско съдържание на калории, което ги кара да ви задоволяват, без да са достатъчно тежки, за да развалят диетата ви. Зеленчукова салата без дресинг се прави с 95% вода, която ще ви засити въпреки липсата на калории. Много натоварени с калории храни, като хамбургер, се приготвят само от 40% вода или по-малко.

Отслабване

В изследователско проучване от 2010 г. професорът по хранене на Virginia Tech Бренда Дейви установява, че участниците, които са пили две чаши вода, преди да ядат, са загубили повече килограми от субектите, които не пият вода и просто спазват нискокалорична диета. Средно хората, които пият вода, ядат 75 до 90 калории по-малко при всяко хранене и губят общо 15,5 килограма, близо 30% повече тегло от останалите субекти за 12 седмици. Водата е „лесен начин за улесняване на управлението на теглото“, казва Дейви.

Съображения

За да отслабвате постоянно и да го изключвате, трябва да изгаряте повече калории, отколкото консумирате. Пиенето на много вода и яденето на салати може да ви помогне да постигнете тази цел, но те не предлагат никакви гаранции, особено ако имате проблеми с контрола на апетита си или не сте физически активни. Ако обаче замените обичайното хранене на ден от около 600 калории с голяма чаша вода и салата, която съдържа зеленчуци, пилешко месо и лек дресинг, можете да намалите 300 калории на ден и да свалите около 2,5 килограма на месец. Преди да промените диетата си или да започнете нов план за отслабване, консултирайте се с Вашия лекар.

Още статии

Мога ли да пия галон вода на ден, за да отслабна? →