Чести въпроси

Отговори на най-често срещаните въпроси за артрит.

диета

Все още няма застраховка?

Намерете здравно покритие.

Борба с болката

Контролирайте болката, вместо болката да ви контролира.

Испанска литература

Прочетете нашите брошури за конкретни заболявания и други теми, които ще ви бъдат от голяма помощ.

Колко протеини наистина са ви необходими във вашата диета?

От барове на мюсли до всякакви тестени изделия, изобилието от продукти, които твърдят, че съдържат много протеини, може да ви накара да мислите, че трябва да консумирате повече протеин. Това не е така за повечето американци и пакетираните стоки, които се нареждат на рафтовете на супермаркетите, може да не са най-добрите ви източници, защото много преработени храни с високо съдържание на протеини също са с високо съдържание на захар и калории.

Кой може да се възползва?

Аминокиселините, които изграждат протеините, са основните елементи, изграждащи човешкото тяло, отговорни за формирането от мускулите до костите, преминаването през хрущяла, така че получаването на достатъчно протеин е важно. „Ако симптомите на артрит са изтощителни и активността е нарушена, поглъщането на подходящо количество протеин е от съществено значение за поддържане на адекватна мускулна маса и функция“, казва д-р Дъглас Падън-Джоунс, професор по стареене и здраве в Медицинския университет в Тексас в Галвестън. Ако се опитвате да отслабнете, високо протеиновите храни могат да ви помогнат да се задоволите по-дълго и да избегнете закуски, добавя тя.

Колко ти трябва?

В Съединените щати препоръчителният дневен прием (DRI) за протеини е само 0,8 грама на килограм на ден или около 58 грама за 160-килограмов човек. Средностатистическият американец консумира около 100 грама/ден, а средната жена около 75 грама/ден. (Четири унции пилешко месо имат 26 грама.) Хората, които ядат веганска диета, които следват режим на елиминиране и тези с високо ниво на активност може да се нуждаят от повече протеини, но повечето хора получават достатъчно без добавки или храни, обогатени с протеини, казва диетологът Хайди Търнър, терапевт по медицинско хранене от клиниката по артрит на здравната система на Университета в Сиатъл по медицина, Вашингтон. Храненето с повече протеини вероятно няма да помогне за симптомите на възпалителен артрит, отбелязва той.

Изберете вашите протеини

„В идеалния случай хранителните вещества, включително протеините, получавате от цели храни“, казва Търнър. "Използването на масло от ядки и семена ще бъде по-богато на хранителни вещества, отколкото високо преработените храни с протеинови прахове, добавени към продукти с ниско съдържание на хранителни вещества." Падон-Джоунс препоръчва да разпределите приема на протеин през целия ден, вместо просто да ядете повече.

„Ако вашата диета включва множество източници на протеини през целия ден, тогава вероятно няма нужда да се тревожите за недостиг на протеини“, казва той. Но ако ядете повече, отколкото тялото ви се нуждае, излишните калории ще се съхраняват като мазнини.

Силата на растителния протеин

Въпреки че храните от животински произход са богати на протеини, диетите с разнообразни растителни храни могат да осигурят всичко необходимо. В допълнение, растителният протеин е пълен с ползи като фибри, витамини, минерали и антиоксиданти. Ето някои от най-добрите примери.