Сирене: онзи деликатес, който е толкова намръщен, когато диете ... наистина ли не можете да ядете сирене, ако искате да отслабнете? Е, може би грешите ...
- Флипборд
Животът е разделен между концеболисти или отболисти; или с тези на Cola-Cao или Nesquik; или с тези, които обичат сиренето, и с онези, които мразят. Тази статия е предназначена за любителите на този деликатес, очевидно и със сигурност едва ли забелязвате, че който се абонира за тази тема, е в тази група.
Да, обичате сирене, но момиче, ние сме в операцията по бикини (дано и те го направят, защото тук излишните килограми не знаят пола) и се чувствате виновни, когато имате парче сирене. Наистина не можете да ядете сирене, когато искате да отслабнете?
The известност Сиренето идва от времето, когато в диетологията преобладава страхът от мазнини, който поема отговорността да бъде виновник за наддаване на тегло и сърдечно-съдови заболявания: „Днес е известно, че такъв страх е неоправдан. Сиренето е наистина свръх-хранителна и задоволяваща храна: също така е забелязано, че то има обратна връзка със сърдечно-съдовия риск, т.е. Дори при диети, фокусирани върху отслабването, обикновено препоръчвам малко сирене, тъй като е с много високо съдържание на протеини, освен това много добро качество на протеини. При диети, фокусирани върху загуба на мазнини, увеличаването на протеините е от голяма помощ. В допълнение, той е много добре приет от почти всички хора, поради естествената си вкусност и традиционната консумация ”, казва диетологът Палома Кинтана.
Дъска за сирене | iStock
Тоест, нека препечем (без алкохол, който се елиминира от диетите на тези, които искат да отслабнат): можете да ядете сирене, дори ако сте на диета. Очевидно не става дума за приемане на половин килограм на ден. Има диети, при които въглехидратите са ограничени до закуска и ви позволяват, или в средата на сутринта или в средата на следобеда, за лека закуска, чиния със сирене. Разбира се, трябва да се излекува ...
Защото, разбира се, това, че можете да го вземете, не означава, че всяко сирене си струва: кое е и кое не? „Най-традиционните, т.е. тези, получени от ферментацията на краве, козе или овче мляко, без обезмасляване. Това е изненадващо, когато вашият диетолог-диетолог препоръчва сирене не бъдете обезмаслени. И именно да се консумират тези по-малко преработени сирена. Полутвърдените и сушени сирена са много засищащи, съдържат по-интересни хранителни вещества и по-малко или никаква лактоза, естествената захар в млякото се понася добре от повечето непоносими към лактоза. Като си ферментирала храна, сирената насърчават повече чревни ползи от млякото, макар и по-малко от традиционното кисело мляко и кефир ”, добавя Кинтана.
"Препоръчвам избягвайте силно преработени сирена като филийки, сирена на порции или топчета, заместители като десерти със сирена, които имат в състава си други съставки като нишестета, оцветители и различни "Е", пици, пълни със сирене, лазаня и други подобни. Изберете за предпочитане козе и овче сирене. В частта, съответстваща на всяка една, но порция от 30-40 g на ден може да бъде много интересна за почти всички, много е интересно да ядете тази малка порция. Ако прекалите, т.е. в излишък, това може да добави излишък от калории към вашата диета ”, заключава той.
Така че сега знаете, за да се насладите, до известна степен, на сиренето.