Мазнините в диетата за хранене на свине се използват като енергиен източник. Ползите са няколко от допълнителните мазнини за метаболизма на прасето, сред които ще се разделим на две групи:

колко

Кърмещи свине майки:

  1. Подобрява производството на мляко и млечните мазнини.
  2. Увеличете теглото на прасенцата при отбиването.
  3. Може да се увеличи теглото при раждане и средната преживяемост на прасенцата е под 85%.
  4. Съкращава интервала между отбиването и топлината.
  5. Подобрява дълголетието на свинете майки.
  6. Помага за поддържане на ефективността по време на топлинен стрес.

Отбиване, отглеждане и довършване на прасета - довършване:

  1. При прасенца при отбиване приемът на фураж, увеличаването и ефективността на фуража се увеличават, когато се използват меки стимулатори на растежа на медта (250 ppm).
  2. При отглеждането на свине подобрява скоростта на отлагане на чиста тъкан.
  3. При довършване на прасета - довършване на всеки 1% добавена мазнина, увеличаването се увеличава с приблизително 1% и подобрява ефективността на фуража с приблизително 2%.
  4. Помага за поддържане на ефективността по време на топлинен стрес във всички възрасти на свинете.

Когато обмисляме използването на мазнини в диетата със свине, ние наистина трябва да разгледаме калорийните разходи за мазнини в сравнение с царевицата. Мазнините съдържат приблизително 2,25 пъти повече метаболизираща енергия от царевицата. Изследванията показват, че добавянето на 1 до 5 процента мазнини към диетите за отглеждане и довършване на прасета - довършителните прасета ще подобрят преобразуването на фуражите и ежедневната печалба, често без неблагоприятен ефект върху качеството на трупа.

Препоръчва се мазнините да се добавят на ниво, по-голямо от 4 процента при смилане, когато смесването на диетите, тъй като при ниво, по-голямо от 5 процента, могат да възникнат физически проблеми в хранилките като агломерация в миксера. Освен това диетите, които съдържат мазнини, могат да станат гранясали при продължително съхранение или когато храната е изложена на високи температури. Следователно, ако към вашата диета се добавят мазнини, ще трябва да добавите антиоксидант като етоксихин, BHT или BHA към мазнините, преди да ги смесите в дажби. Най-вероятно един от тези антиоксиданти е добавен към мазнините от вашия доставчик на мазнини. Не забравяйте да попитате за това.

Добавянето на мазнини към диетата със свине е въпрос на икономия. В допълнение, цената на диетата има тенденция да се увеличава, което може да бъде компенсирано от увеличаване на продуктивните добиви. Следователно възможните ползи от добавянето на мазнини трябва да бъдат преценени от гледна точка на икономически съображения. Когато изчислявате цената, която можете да платите за добавяне на мазнини към диета за свине, трябва да вземете предвид спечелените дни, увеличената конверсия и слабите показатели на старата диета с резултатите.

Например, ако добавянето на мазнини ще увеличи цената на диетата с 5 процента, трябва да получите поне 5 процента подобрение в ефективността на хранене, преди да е икономично.

Добро правило е, че ефективността на храненето обикновено се подобрява с 2% за всеки 1% увеличение на добавената мазнина при диети за отглеждане на свине и угояване.

Спорна точка

Винаги има опасения, че добавянето на мазнини към диети за отглеждане и угояване ще повлияе на качеството на кланичните трупове. В глава за мазнините в храненето на свинете, написана от Jim Pettigrew и Ron Moser и публикувана в книгата SWINE NUTRITION (от Miller, Ullery and Lewis), доклад за резултатите от 90 опити с отглеждане и довършване на свине. Има малък или никакъв ефект върху производството на задните мазнини, ако се използват ниски нива на допълнителни мазнини (3% или по-малко). Въпреки това, в техните резултати, мазнините в гърба се увеличават с всяко увеличаване на допълнителните мазнини.

Предполагаме, че ако прасетата ядат 3-4 килограма мазнини на 4% допълнена диета, трябва да се занимавате с качеството на кланичните трупове. Но ако ядете само 2 до 3 килограма от диета, допълнена с 4% мазнини, няма да бъдете толкова загрижени за качеството на трупа, тоест за увеличаването на мазнините в гърба. Ако решите да използвате мазнини в диетата си, ние бихме ги препоръчали в края на бременността и лактацията и при пълноценни диети за растеж и довършване - довършване на свине.

Източник: Университет на Илинойс и породи свине.