копърът

Копърът е билка, широко използвана в кулинарията. Счита се за вариант на храна, който има способността да се трансформира.

Копърът е една от онези универсални билки, които се съчетават добре в широк спектър от ястия. Произхожда специално от Южна Русия и Източна Африка.

Има пернат и фин външен вид. Неговият пикантен аромат дава представа за вкуса, който предлага. Копърът е една от древните билкови билки.

Например, няколко чаени лъжички в чаша вряща вода се използват като чай за облекчаване на колики, нерви, облекчаване на стомашни проблеми и насърчаване на съня.

Семената му се използват за освежаване на дъха, облекчаване на менструалната болка и увеличаване на притока на мляко при кърмачки.

Споделяме списък с предимствата в проценти само с една унция:

  • Осигурява 43% от витамин А, от който се нуждаете всеки ден.
  • 40 процента от препоръчаното количество витамин С.
  • 18 процента манган.
  • 11 процента фолиева киселина.
  • 10 процента от дневното желязо.

Копърът съдържа отлични количества други фитонутриенти като фибри, ниацин, фосфор, мед, рибофлавин, витамини от група В, магнезий и калий.